Bagikan

Bahan-bahan

  1. Haluskan dengan garpu: 750 gram tape kuning matang
  2. 7 butirtelur, kurangi 1 kuning telur untuk olesan
  3. 140 gramgula pasir
  4. 100 grammargarin, lelehkan
  5. 50 gramkeju cheddar parut
  6. Ayak :
  7. 60 gramterigu
  8. 50 gramsusu bubuk
  9. Topping :
  10. 50 gramkeju cheddar parut
  11. secukupnyaKismis

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan pula pasir sampai mengembang putih dan kental. Sementara itu haluskan tape dengan menggunakan garpu atau pie crusher sampai halus.

  2. 2

    Setelah adonan telur mengembang, masukkan 2 sendok sayur adonan ke dalam tape yang telah dihaluskan, mixer sampai menjadi pure, lalu masukkan ke dalam adonan telur, kocok kembali sampai rata, lalu masukkan tepung terigu dan terakhir keju parut.

  3. 3

    Ambil beberapa sendok sayur adonan, campur ke dalam mentega/margarin cair, aduk rata. Setelah itu lalu masukkan ke dalam adonan, aduk kembali hingga rata.

  4. 4

    Siapkan 2 loyang ukuran 30x10, olesi dengan margarin lalu dialasi dengan kertas roti, tuangkan adonan hingga rata, panggang dengan api 150-160 °

  5. 5

    Setelah 30 menit dipanggang, keluarkan olesi atasnya dengan kuning telur, dan taburi keju & kismis, lalu panggang kembali selama 30 menit.

  6. 6

    Angkat dan siap dihidangkan, lebih nikmat lagi apabila dimakan dingin2 (disimpan dalam kulkas dulu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anie's kitchen
Anie's kitchen @dapoermamaanie
pada
Sukabumi, West Java, Indonesia 🏡
a mother and wife who loves cooking and baking 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa