Perkedel Kentang
Dari kemaren si kakak pengen dibikinin perkedel kentang seperti bikinan uti (mbah putri), tapi mama lagi gak enak badan.. Tadi abis pulang ngaji baru mama bikinin meski kepala masih cenat cenut.. Alhamdulillah si kakak suka, si adek pun ikutan nyemilin 😉😊
Resepnya baru sempet di share soalnya abis bikin perkedel kentang pusingnya kumat 😜
Perkedel Kentang
Dari kemaren si kakak pengen dibikinin perkedel kentang seperti bikinan uti (mbah putri), tapi mama lagi gak enak badan.. Tadi abis pulang ngaji baru mama bikinin meski kepala masih cenat cenut.. Alhamdulillah si kakak suka, si adek pun ikutan nyemilin 😉😊
Resepnya baru sempet di share soalnya abis bikin perkedel kentang pusingnya kumat 😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong kotak2, kemudian rendam dalam air agar kentangnya tidak menghitam
- 2
Haluskan bumbu
- 3
Goreng kentang setengah matang, angkat, tiriskan kemudian diulek bersama bumbu yang sudah dihaluskan tadi
- 4
Setelah kentang dihaluskan dan tercampur rata dengan bumbu, bentuk bulat2 kemudian pipihkan, lakukan sampai kentang habis
- 5
Kocok lepas telur, masukkan kentang yang sudah dibentuk tadi kedalam kocokan telur kemudian goreng satu per satu
- 6
Goreng kentang sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 7
Perkedel kentang siap disajikan dengan nasi hangat, bisa juga dimakan langsung buat cemilan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar