Ceker pedasss

Dhii_agustina
Dhii_agustina @Dhii_agustina30
Banyuwangi

Abis buat kaldu ceker buat campuran MPASI,, cekernya di pedesin aja..

Ceker pedasss

2 orang berencana membuat resep ini

Abis buat kaldu ceker buat campuran MPASI,, cekernya di pedesin aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgceker ayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1/2 siungbawang Bombay
  5. 15 buahcabe rawit orange
  6. 2 buahcabe merah besar
  7. 3 buahtomat merah ukuran besar
  8. 1 sdmsambal botolan
  9. Garam,gula,penyedap,lada bubuk
  10. Secukupnyakecap manis
  11. 2 LiterAir
  12. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker potong kukunya..rebus pertama 5 menit. Lalu buang airnya. Geprek tulang ceker dengan ulekan.Rebus lagi dgn 2L air sampai berkurang setengahnya. Hasil rebusan bisa di simpan buat kaldu

  2. 2

    Cincang ketiga bawang. Dan iris sebagian cabe rawit & cabe merah sisihkan

  3. 3

    Uleg sisa cabe rawit & cabe besar dengan tomat.

  4. 4

    Tumis trio bawang sampai harum. Masukkan bumbu uleg aduk2

  5. 5

    Masukkan ceker yg sudah direbus.lalu tutup sebentar. Tambahkan gula,garam,penyedap, lada bubuk,kecap, sambal & tambahkan 1 gelas air.Aduk rata,tes rasa.

  6. 6

    Sajikan dengan taburan bawang goreng..hmm sedap huhaaah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhii_agustina
Dhii_agustina @Dhii_agustina30
pada
Banyuwangi
hobi masak yg simple2, bahan seadanya tapi enyakkkk😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa