Ceker pedassss

Yani NEy
Yani NEy @Suryani15

Dari kmrn pgn bgt masak ceker pedeees.. cuzzz eksekusi..

Ceker pedassss

6 orang berencana membuat resep ini

Dari kmrn pgn bgt masak ceker pedeees.. cuzzz eksekusi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 2 bhdaun salam
  3. 3 bhdaun jeruk
  4. 1 ruasjahe (geprek)
  5. daun bawang (iris2)
  6. secukupnyagula garam
  7. 2 sdmkecap
  8. 250 mlair
  9. bumbu halus:
  10. 5 siungbamer
  11. 3 siungbaput
  12. 2 bhkemiri
  13. 2 bhcabe merah
  14. 10 bhcabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker, potong kukunya. Rebus sekitar 1 jam (sampai empuk). Buang air rebusan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, jahe. Setelah harum masukkan ceker.

  3. 3

    Lalu beri gula garam, dan kecap.. Msukkan daun bawang. Tambahkan air 250 ml. Tunggu hingga air menyusut.

  4. 4

    Koreksi rasa. Siap dihidangkan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yani NEy
Yani NEy @Suryani15
pada

Komentar

Resep Serupa