Ayam Saus Mentega 👍

Malvin (YamminyAlifBaTaTsa)
Malvin (YamminyAlifBaTaTsa) @Malvin_AlifBaTaTsa
Al khor, Qatar

Waktu liburan di Bogor itu lebih seneng kuliner atau beli masakan jadi ketibang masak sndiri, tapi kalo tiap hari beli di luar bisa lumayaan pengeluarannya, beli ayam saus mentega di restoran chinese food itu bsa 50 rbu, udh gtu ayamnya kecil2 dan sdikit porsinya, akhirnya stelah di qatar eksekusi dh ayam saus mentega mba muti kurniawan - moersjid, masyaallah rasanya sama persis sma yg di restoran aku beli di bogor kmaren, cuma aku ga pake angciu dan skip buat msg dan kaldu ayamnya, mungkin kalo pake lebih enak lagi kayanya, thx resepnya ya mba muti 😊

hasilnya alhamdulillah Alifbata ku dan yabbie sukaa, smpe yabbie minta dibekelin buat ke kantor...padahal suamiku itu paling anti kecap2an tapii makan ayam saus mentega ini smpe nambah terus, alhamdulillah nemu resep yg enak lagi 👍

Ayam Saus Mentega 👍

38 orang berencana membuat resep ini

Waktu liburan di Bogor itu lebih seneng kuliner atau beli masakan jadi ketibang masak sndiri, tapi kalo tiap hari beli di luar bisa lumayaan pengeluarannya, beli ayam saus mentega di restoran chinese food itu bsa 50 rbu, udh gtu ayamnya kecil2 dan sdikit porsinya, akhirnya stelah di qatar eksekusi dh ayam saus mentega mba muti kurniawan - moersjid, masyaallah rasanya sama persis sma yg di restoran aku beli di bogor kmaren, cuma aku ga pake angciu dan skip buat msg dan kaldu ayamnya, mungkin kalo pake lebih enak lagi kayanya, thx resepnya ya mba muti 😊

hasilnya alhamdulillah Alifbata ku dan yabbie sukaa, smpe yabbie minta dibekelin buat ke kantor...padahal suamiku itu paling anti kecap2an tapii makan ayam saus mentega ini smpe nambah terus, alhamdulillah nemu resep yg enak lagi 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis
  2. 6-7 siungbawang putih, memarkan, iris tipis2
  3. 1 buahbawang bombay, iris tipis2
  4. Bahan kecap2:
  5. 2 sdmangciu (skip)
  6. 8 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 2 sdmsaus inggris
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 sdmperes gula pasir
  13. 1 sdtroyko bubuk (sesuai selera) (skip)
  14. 1/4 sdtvetsin (jika suka) (skip)
  15. Bahan lainnya:
  16. 2-3 sdmmentega
  17. 2 sdmminyak olive oil
  18. 100 mlair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya dan memarkan bawang putih iris2 tipis begitu juga bawang bombaynya, siapkan bahan kecap2nya

  2. 2

    Untuk ayamnya beri perasan jeruk nipis diamkan 1 jam agar meresap, lalu goreng ayamnya smpai kecoklatan

  3. 3

    Siapkan wajan dan masukkan mentega dan minyak olive oil, tumis bawang putih dan bombaynya kemudian masukkan smua bahan kecap2, beri air dan tes rasa, stelah itu masukkan ayamnya, aduk rata smpai bumbu meresap dan air menyusut angkat dan sajikan, simple dan enak alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Malvin (YamminyAlifBaTaTsa)
Malvin (YamminyAlifBaTaTsa) @Malvin_AlifBaTaTsa
pada
Al khor, Qatar
Seorang ibu (yammi) dgn 4 anak (Alifah,Bazli,Tabin,Tsaqif = AlifBaTaTsa) menjadi berkah tersendiri, msh baru dan banyak belajar didunia perdapuran dan sedang berusaha mengumpulkan dan praktek resep2 makanan dan cemilan yg sudah diuji coba dan enak rasanya buat bocil2 dan suami tersayang yg simple dan ga ribet krn punya anak msh balita itu maa syaa Allah 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa