Donats Gemlong
Pagi2 apalg udara terasa dingin..maunya sambil duduk minum teh anget dan cemilan nya yg manis2.mkanya saya bikin yg gampang2 saja.kalau donat biasa saya paling abis satu,kenyng mungkin kareba ada telornya kali...tapi kalau d bikin gemlong..abis dua...kadang nanti siang suka ada rasa ke pengen lgi.tdk bosan.saya bikin agak banyak..saya bgi2 sodara jg tetangga.
Donats Gemlong
Pagi2 apalg udara terasa dingin..maunya sambil duduk minum teh anget dan cemilan nya yg manis2.mkanya saya bikin yg gampang2 saja.kalau donat biasa saya paling abis satu,kenyng mungkin kareba ada telornya kali...tapi kalau d bikin gemlong..abis dua...kadang nanti siang suka ada rasa ke pengen lgi.tdk bosan.saya bikin agak banyak..saya bgi2 sodara jg tetangga.
Cara Membuat
- 1
Ragi di beri air anget supaya naik.
- 2
Tepung terigu,garam,mentega di uleni dengan air suamkuku setelah agak bercampur tuang ragi yv sufah naij atau berbuih(tanda ragi masih sktif).
- 3
Uleni samoai kalis dan tdk melekat d tangan.Diamkan 30 menit.(tutup pakaiserbet).
- 4
Kempeskan lgi.bentuk bulat2.Saya jadi 40 buah.diamkan.10 menit lalugoreng dengan minyak panas api agak kecil.
- 5
Setelah habis semua d goreng.di lai wajan.didihkan gula merahcampur gula putih..beri pandan..(kalau tdak ada,vanili juga bisa.
- 6
Aduk2 dampai berserabut*(kata sunda rumamat)kakau di angkat jatoh nya srperti rambut.
- 7
Masukan donat yg sudah di goreng(api kecilkan) jangan di matikan,supaya gula nya langsung kering.aduk2 dengan cepat supaya terlumuri gulasemua fonat nya.
- 8
Tuang di tempat(kakau ada di tempat anyaman dr bambu. jd deh Donats gemlong.
- 9
Selamat mencoba.yg suka manis2 padti suka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Donat gemblong Donat gemblong
Cs kali ini bikin donat resepnya mba @veykeu_pestaTapi seperti biasa ada sedikit modifikasi resep dari aku dari mulai bahan yang di gunakan dan penambahan bahan yang beda .Disini aku menambahkan TEPUNG BERAS ROSE BRAND pada adonan donatnya ,Dan lapisan gula aku buat menggunakan gula pasir dari ROSE BRAND jugaPerpaduan rasa dan tekstur di donatnya jadi enaaakkk banget .Silahkan temen temen cobain yaa kalo ga percaya 🤭#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive
-
Donat bolong Donat bolong
Jajanan ketika w kecil, sebelum brangkat kesekolah dulu suka sarapan donat yg dikasih gula halusW gg pernah berfikir buat coba buat karena w gg ngerti ahahaW akhirnya nyoba karena ada stok ragi instan yg halal (tersertifikasi MUI) di rumah wResepnya w nyari di youtube cuma maaf w lupa namanya siapaSampai 4x nyoba akhirnya w ngerti yg namanya kalis ahahaNext w pingin bisa bikin roti dan croissan tp nunggu punya panggangan hahaJgn bosen bacain caption w 😃#PejuangGoldenApron2#JajananMinggu#CookpadCommunity_Bekasi#SatuResepSatuPohon
-
Donat (ga) Bolong Donat (ga) Bolong
Perdana bikin donat tnyata saya ga telaten bikin bolongan nya. Yasudah bulat sajah. Ini sisa donat cm segini dari adonan 2 loyang. Sudah habis separo sebelum dikasih topping. Enak katanya, empuk menul2 😀
-
Donat (Lagi) Donat (Lagi)
Nyoba bikin donat lagi stlh bbrp hari lalu sukses. Alhamdulillah sukses lagi. Sbnrnya ana msh penasaran pingin bikin yg adonannya bukan cuman kalis tp jg elastis. Ajarin dooonk yg jago... ;) Hehehe...Eh iya, resep yg ini pake butter dan hasilnya oke banget. Yuk...
-
Donat Gemoy Donat Gemoy
Udah sering bikin donat, selalu aja ada yang bikin ngga puas. Tapi terus coba belajar dengan berbagai resep, lengkap dengan tips dan triknya.Alhamdulillah dapat resep yang cocok dan sangat puas dengan hasilnya. Akhirnya sekarang ngerti, kenapa selalu gagal dan ngga konsisten hasilnya selama ini. Mulai dari cara mengulen, proofing, maupun cara menggorengnya jika sudah benar, insyallah hasilnya memuaskan.Terima kasih Bu Win @Pawon_WinnaCoboy resep dan arahannya. Makasih mamak @rafashaka udah ngasih tips dan triknya. Alhamdulillah sekarang ngga cuma bikin donat, tapi juga udah sering menerima pesanan donat.Bahagianya donat yang selama ini jadi paling menakutkan, sekarang bisa jadi sumber penghasilan bakulan kecil kecilan dari rumah.Source : Bu Win @Pawon_WinnaCoboy#Horas_ArsikTimloSumut#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#KeluarZonaNyaman
-
Donat Gemoy Donat Gemoy
Happy Sunday….Minggu ini tema Spatula 3C adalah Donat Inspirasi Bakulan dengan narasumbernya,mbak @siskadian78 ,aku mau membuat Donat Gemoy dengan inspirasi resep 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/13520085 tapi kumodif bentuk bintang gemoy👌👍#CookingCommunityClass_DonatInspirasiBakulan#Spatula3C24_DonatInspirasiBakulan#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda
-
Donat Gemoy Donat Gemoy
Favorit sikecil di rumah? Apalagi kalau bukan donat, cemilan bulat dengan bolong ditengah selalu dinanti. Cukup dengan tabur gula halus sikecil bakalan comot beberapa donat. Sikecil tidak terlalu suka dengan toping yg beraneka ragam. Dia lebih menikmati donat tanpa/dengan gula halus.Apalagi kalau donatnya gemoy buatan mama. Pasti langsung bilang 'donat buatan mama enaakk'. Sumringah donk mama kalau sikecil syukaa😍#GenerasiAprontis#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil
-
-
Donat menul gembeles Donat menul gembeles
Lagi seneng ngemil yg manis2 dan jatuh hati kpda donat soalny bikin ny cukup mudah ga ribet hee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar