Chicken Katsu

39 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ptgDada Ayam (iris tipis menjadi 3 bagian)
  2. SecukupnyaTepung Roti (Kobe Crispy Breadcrumbs)
  3. 1 btrTelur Ayam
  4. 1 sdtGaram
  5. 1/2 sdtMerica Bubuk/Lada Hitam
  6. sesuai seleraSaus Sambal
  7. secukupnyaMayonnaise
  8. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu potong tipis daging ayam menjadi 3 atau 4 bagian.

  2. 2

    Kemudian beri sedikit garam dan lada/merica.

  3. 3

    Siapkan 3 piring dan tempatkan masing-masing bahan seperti telur yang sudah dikocok, tepung roti, tepung terigu.

  4. 4

    Langkah selanjutnya masukkan ayam ke tepung terigu lalu ke telur, terakhir masukkan ke tepung roti. (Lakukan terus sampai ayam terakhir)

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api kecil lalu goreng ayam sampai warna kecoklatan dan matang.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan ayam kemudian di potong menjadi beberapa bagian.

  7. 7

    Selesai, chicken katsu siap disajiakan bersama saus sambal + mayonnaise

  8. 8

    Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melia Suciati
Melia Suciati @cook_9063901
pada
Bali
Belajar dan Terus Belajar (Tidak ada yang tidak bisa, Terus Berusaha 😉)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa