17.08.21....PR weekend ini kita buat olahan makanan dari ubi jalar dan makannya #TetapKenyangTanpaNasi🤔punya ubi ungu yang belum sempat di masak, pas kebetulan paksu pengen banget makan klepon. Yeees... Kenapa kita ga coba olah ubi ungunya jadi klepon aja yaa😃👏ubi ungu juga bagus banget loh moms untuk kesehatan kita, kandungan Anthocyanin yang memberi warna ungu cerah pada ubi ternyata dapat mengurangi tekanan darah dan peradangan serta melindungi terhadap kanker dan diabetes tipe 2, selain itu ubi ungu juga kaya akan vitamin C untukl meningkatkan daya tahan tubuh kita💜wooow sekali y moms ternyata nutrisinya, yuuk moms kita olah ubi ungunya buat cemilan jajanan tradisional yang selalu ngangenin lidah😋👩‍🍳 Sumber resep: @Annisa_Zaharahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5804441-klepon-ubi-ungu-pekaninspirasi?invite_token=BqwCwiWH55aBjHDXvDj3TGyn&shared_at=1629115575#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_KreasiUbi#TetepKenyangTanpaNasi#ComboNgabibita_KreasiUmbi

Klepon atau kelepon, jajanan pasar dari Jawa, dikenal pula di wilayah Sumatra, Sulawesi, dan Malaysia serta pada masyarakat Betawi, adalah sejenis kue tradisional yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. (Wikipedia)Asalnya terbuat dari tepung ketan, tetapi banyak juga kreasi klepon yang menambahkan bahan lain di dalamnya. Misalnya, ubi jalar, singkong, sukun, atau labu kuning. Isinya pun bukan hanya gula merah, ada yang menggantinya dengan aneka selai atau coklat.Pada kesempatan kali ini, saya membuat klepon dengan menambahkan ubi jalar di dalam adonannya. Untuk isinya masih menggunakan versi asli alias isi gula merah.#KleponMania#RencanakanKebaikanmu

Klepon itu cemilan tradisional favorit cah lanang. Kali ini bikin yg pakai ubi putih.Source: mbak Jamilee#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#MingguKe27#Cemilan

dapat oleh2 ubi ungu...ingin buat klepon aja akhh.. Dulu Pernah buat klepon dengan isi gula jawa tapi si babeh ga suka karena pas digigit gula nya itu meletus.hehe.. akhirnya memutuskan klepon yang satu ini. Isiannya pakai kelapa unti... Jadi mirip2 kue bugis sih. Tapi ini di goreng. Karena Unti nya ga terlalu manis jadi dipakein lah gula halus. Kebetulan stoknya masih ada. Haha jadi deh klepon versi goreng isi unti. ^_^

Resep ini hasil recook dari bunda anik wina,makasii ya mba resepnya yummy 😊😉Aslinya ubi ungu,tp aku pake ubi kuning dan krna resep ini mo di ikut sertakan dlm kontes menyambut hri kemerdekaan #indonesiamemasak dgn tema olahan ubi n singkong,jadi di tambahin pewarna merah biar jadi merah putih sesuai bendera indonesia 😁

Jajanan tradisional sepanjang jaman ini bisa tahan sampai 3 hari di suhu ruangan (g keras, g alot dan tetep lumer) 😊#BelanjanIdeDiPasarCookpad ke II ini masih sama berbahan dasar ubi yang Lumerrr dan emfffuk dimulut dan bikin nagiiih #CookpadCommunity_Bandung

Klepon adalah kue tradisional khas Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.Klepon diduga berasal dari Jawa, tetapi dikenal pula secara meluas di wilayah-wilayah di Indonesia seperti Sumatra dan Sulawesi, masyarakat Betawi, masyarakat Banjar (khususnya di Martapura, Kabupaten Banjar), serta di negeri Jiran, Malaysia, Brunei, dan Singapura.Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang umumnya diberi pewarna hijau melalui penggunaan daun pandan atau daun suji dan bisa dengan pewarna makanan. Adonan klepon dibentuk seperti bola-bola kecil dan diberi isian berupa gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon yang sudah masak lalu dibaluri parutan buah kelapa.Kue klepon yang bulat memiliki makna filosofis tersendiri, yaitu tentang hidup manusia yang tidak diketahui ujung dan pangkalnya. Bentuknya yang tidak rata juga melambangkan kehidupan yang tidak selalu mulus dan penuh dengan cobaan. Rasanya yang manis dari gula merah yang meleleh juga melambangkan kebaikan yang bisa dirasakan walaupun tidak selalu terlihat oleh mata kepala manusia. Adapun kelapa yang parutannya digunakan sebagai bahan taburan melambangkan kehidupan manusia yang bertahap, di mana buah kelapa sendiri memliki bagian luar yang keras dan bagian dalam yang lunak (source: wikipedia).Tara.. ini dia klepon kesukaan anak-anak saya versi ubi madu😍#wongkito_umbian#umbitinggigizi#cookpadcommunity_palembang

Bismillah"Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih." (Wikipedia)Resep asli pakai ubi ungu dan ditaburi kelapa parut, disini saya pakai ubi kuning dan taburan keju parut, sesuai ketersediaan bahan yg ada hehe, rasanya tetap enak MasyaAllah 🌻Source: @dewi008saraswati#JajananTradisional#CookpadCommunity_Surabaya

Kakak suka banget klepon keju, 1 resep hampir habis sendiri. Buat pagi untuk bekal kakak, sisanya kakak makan setelah pulang sekolah

Cah lanang minta dibikinin klepon tapi ga punya kelapa parut. Akhirnya bikin klepon goreng aja deh.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe26#Cemilan

Ada ubi dan tepung ketan di rumah, d manfaatin aja buat camilan keluarga 😍