Ceker setan pedas mampus

Rizma Amelia
Rizma Amelia @cook_8247744
Kusan Hilir, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan.

Makanan kesukaan😂

Ceker setan pedas mampus

8 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 30 buahceker ayam
  2. 2 buahtomat ukuran besar
  3. 5 buahcabai merah besar
  4. 30 buahcabai rawit merah
  5. 10 siungbawang merah
  6. 8 siungbawang putih
  7. 1 bungkusterasi abc
  8. 4 sdmminyak goreng
  9. Secukupnyaair, gula merah, gula pasir, garam, dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker hingga benar-benar bersih dan buang kulit kuningnya. Setelah bersih, presto ceker dengan air Hingga empuk sampai ketulang. Lalu angkat.

  2. 2

    Haluskan tomat, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan terasi yang telah di bakar.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng pada wajan, masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga harumnya keluar, lalu masukkan air secukupnya, masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah air bumbu pada wajan mendidih masukkan ceker yang telah di presto tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizma Amelia
Rizma Amelia @cook_8247744
pada
Kusan Hilir, Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan.
Mahasiswa baru belajar masak😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa