Balado telur

Anggun Dyah Pertiwi
Anggun Dyah Pertiwi @udunudun

Request suami ❤

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur ayam rebus, kupas
  2. 1 cmlengkuas
  3. 1 sdmasam jawa
  4. secukupnyaroyco ayam
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 50 mlair
  8. minyak goreng
  9. bumbu halus :
  10. 10 buahcabai rawit merah
  11. 10 buahcabai merah keriting
  12. 6 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 2kemiri sangrai
  15. 1 sdmgula merah sisir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur yg sudah direbus sampai berkulit. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan lengkuas. Masukan air, tumis hingga air kering menandakan bumbu matang. Masukan air asam jawa, royco, gula dan garam. Test rasa.

  3. 3

    Terakhir Masukan telur dalam tumisan bumbu sambal, aduk hingga tercampur rata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggun Dyah Pertiwi
pada

Komentar

Resep Serupa