Balado telur

sri wiji lestari
sri wiji lestari @sri_wijilestari
Kota Pontianak

Menu ini so simple tapi enaks maksimal, dan yang pasti menu favorit suami.... lauk dan sambel jadi satu, jadi hemat waktu hemat tenaga..

Balado telur

24 orang berencana membuat resep ini

Menu ini so simple tapi enaks maksimal, dan yang pasti menu favorit suami.... lauk dan sambel jadi satu, jadi hemat waktu hemat tenaga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam
  2. 1 papanpetai (jika suka)
  3. Bumbu:
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 5 buahcabe keriting
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 1 ruas jarilengkuas
  9. 1 batangdaun sereh
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 sdmgula jawa
  12. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur menjadi telur mata sapi. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali lengkuas dan daun2an. Tumis semua bumbu sampai harum lalu masukkan petai, tumis sampai layu. Masukkan air secukupnya, masak sampai mendidih. Masukkan gula garam sambil cek rasa.

  3. 3

    Terakhir masukkan telur mata sapi. Masak sampai bumbu agak meresap. Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sri wiji lestari
sri wiji lestari @sri_wijilestari
pada
Kota Pontianak
Bukan pintar masak apalagi ahli masak, hanya suka iseng2 masak. Setiap resep adalah resep asli warisan orangtua dan atau recook dari resep orang lain yang dikreasikan sendiri dengan selera atau ketersediaan bahan. Tapi yang pasti semua foto asli masakan sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa