Nastar Keju

Puspita Sukardani
Puspita Sukardani @puspita83
Surabaya

Resep nastar crunchy nyontek dari resepnya mbak tintinrayner.. Tapi saya modifikasi sedikit takaran gula dan kejunya supaya nggak terlalu manis. Buat yang gak punya timbangan dapur kayak saya, sudah saya sertakan konversi ukurannya pake cup dan sendok takar.

Nastar Keju

30 orang berencana membuat resep ini

Resep nastar crunchy nyontek dari resepnya mbak tintinrayner.. Tapi saya modifikasi sedikit takaran gula dan kejunya supaya nggak terlalu manis. Buat yang gak punya timbangan dapur kayak saya, sudah saya sertakan konversi ukurannya pake cup dan sendok takar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

0 menit
  1. Bahan kulit :
  2. 250 grambutter margarin (1 cup + 2 sdm)
  3. 50 gramgula halus (6 sdm)
  4. 1 butirkuning telur
  5. 100 gramkeju cheddar parut (1 cup)
  6. 275 gramtepung terigu kunci biru (2cup + 1/3cup + 2 sdm)
  7. Bahan selai nanas
  8. 1 buahnanas ukuran sedang
  9. 100 gramgula pasir (1/2cup)
  10. Olesan :
  11. 1 butirkuning telur
  12. 1 sdmmadu
  13. 1 sdtminyak kelapa / olive oil

Cara Membuat

0 menit
  1. 1

    Parut/ blender nanas, masak dg api sedang hingga air hampir menyusut, lalu tambahkan gula pasir sambil diaduk2 hingga membentuk adonan selai yg bisa dipulung.

  2. 2

    Campurkan butter margarin + gula halus. Masukkan telur, keju parut, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung dan campurkan hingga adonan dapat dibentuk.

  4. 4

    Ambil adonan kulit seukuran 1/2 sdm, isi dengan selai nanas, lalu bulat-bulatkan.

  5. 5

    Susun dalam loyang beralaskan kertas roti, panggang dalam oven suhu 160 C selama 20 menit, keluarkan dan olesi dg kuning telur dan taburi keju. Panggang lagi selama 15 menit hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puspita Sukardani
Puspita Sukardani @puspita83
pada
Surabaya
Belajar masak dan bikin kue..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa