Pie susu

Mira Rachmawati
Mira Rachmawati @mira_rach
Surabaya

Edisi perdana bikin Pie susu.
Tampilannya msh kurang mulus hehe..
Tapi rasanya enak. Susu banget

Pie susu

25 orang berencana membuat resep ini

Edisi perdana bikin Pie susu.
Tampilannya msh kurang mulus hehe..
Tapi rasanya enak. Susu banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

27bh.
  1. Bahan Kulit :
  2. 500 grTerigu protein sedang
  3. 300 grMentega
  4. 2 sdmGula Kastor
  5. 3 butirkuning telur
  6. Bahan isi:
  7. 8 btrkuning telur
  8. 400 mldairy whipped cream uht
  9. 1 kalengskm bendera
  10. 1 sdtvanila pasta
  11. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi dulu cetakan dengan margarin sisihkan

  2. 2

    Cara Membuat kulit: Campur semua bahan aduk hingga berbulir menggunakan spatula. Satukan,kepal2 gilas.Cetak pada cetakan pie. Jgn terlalu tebal/tipis. Lalu tusuk2 garpu bagian dasarnya.

  3. 3

    Cara membuat isi: Aduk SKM,whipped cream,vanila dan garam sisihkan.sementara itu kocok kuning telur. Masukan dalam adonan whipped cream lalu saring.Tuang dalam kulit pie.

  4. 4

    Panggang dalam oven dengan suhu 180 C. Apabila isian meletup2 kecilkan suhu. Agar tampilan pie cantik.

  5. 5

    Ciri pie sudah matang adalah apabila diketuk pie nya tdk sulit terlepas dari cetakan. Dan berwarna kecoklatan.

  6. 6

    Ini isian pie seperti punya nya madam pie. Hanya yg ini tdk menggunakan puff pastry. Tetapi menggunakan pie crust.

  7. 7

    Apabila menggunakan 400ml whipped cream terlalu mahal bisa menggunakan versi : 1. Whipped cream Anchor 250ml+150ml susu ultra putih. Atau versi 2. 400ml air +30gr tepung custard

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira Rachmawati
Mira Rachmawati @mira_rach
pada
Surabaya
Memasak adalah salah satu hobby saya disaat senggang. Saya hanya Ibu rumah tangga biasa yg masih terus belajar memasak.source: berbagai sumber.ig : mira_rachIG Bakulan : @ms_dezato (dessert Box & Cookies)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa