Singkong Goreng Lumer

Dinda Ayu Subagio (DCS)
Dinda Ayu Subagio (DCS) @ndadinda12
Surabaya

STOK di rumah yang nggak pernah telat #indonesiamemasak

Singkong Goreng Lumer

8 orang berencana membuat resep ini

STOK di rumah yang nggak pernah telat #indonesiamemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong (potong sesuai selera)
  2. 2 Lair (untuk merebus)
  3. 1 Lair (untuk merendam)
  4. 1 sdmbawang putih bubuk
  5. 250 grtepung terigu
  6. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Air rendaman: Taruh 1 liter air kedalam baskom atau panci yang besar. Tambahkan bawang putih bubuk dan garam. Aduk rata dan sisihkan.

  2. 2

    Bagi singkong yang sudah dipotong-potong menjadi 4 bagian.

  3. 3

    Didihkan air. Masukkan bagian pertama singkong ke dalam air yang mendidih. Rebus hingga empuk.

  4. 4

    Aangkat dan masukkan ke dalam air rendaman selama 10-20 menit.

  5. 5

    Angkat tiriskan sedikit lalu gulingkan ke dalam tepung terigu.

  6. 6

    Ulangi sampai singkong habis.

  7. 7

    Tata singkong yang sudah ditepungi dalam wadah dan simpan dalam freezer selama 12 jam atau lebih.

  8. 8

    Keluarkan dari freezer minimal 1 jam sebelum menggoreng.

  9. 9

    Goreng hingga kuning keemasan.

  10. 10

    Sajikan hangat lebih endul.

  11. 11

    Selamat mencoba dan semoga sukses selalu :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Ayu Subagio (DCS)
pada
Surabaya
👰 I was a woman with many roles 👰..💻 IT woman💐 Hand craftswoman💑 IRT..Suka banget masak, suka banget bikin kue, suka banget gambar, suka banget bikin pernak pernik, suka banget bikin handcraft..Lincah, care, cerewet, keras kepala, mudah panik dan yang paling penting MAU BELAJAR!..==========PLEASE FOLLOW ME===========Fb: Dinda ayu subagioTwitter: Ndadinda__Path: Dinda ayu subagioIG: @dindaadaLine: dindaayusubagio=========SEMOGA BERMANFAAT=========
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa