Kepiting Bumbu Kare

Hasilul IK
Hasilul IK @cook_8547034
Jember - Malang

Jadi ceritanya pas mudik, sama ibu dibeliin kepiting karena udah lama akunya pengen nyoba masak kepiting. ya sekali lagi karena rasa penasaran yang tak berujung, ah lebay.
Akhirnya survey resep dari sana sini, eh ternyata sama ibu udah disiapin bumbu kare yang udah jadi. Alhamdulillah banget gak repot-repot bikin bumbunya. Ibu memang terbaik deh. Kalo kare biasanya identik pake santan, tapi kalo kareku yang ini emang gapake santan karena lupa. wkwk demensia dini. But, so far rasanya enak kok. lets cook !!

Kepiting Bumbu Kare

5 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya pas mudik, sama ibu dibeliin kepiting karena udah lama akunya pengen nyoba masak kepiting. ya sekali lagi karena rasa penasaran yang tak berujung, ah lebay.
Akhirnya survey resep dari sana sini, eh ternyata sama ibu udah disiapin bumbu kare yang udah jadi. Alhamdulillah banget gak repot-repot bikin bumbunya. Ibu memang terbaik deh. Kalo kare biasanya identik pake santan, tapi kalo kareku yang ini emang gapake santan karena lupa. wkwk demensia dini. But, so far rasanya enak kok. lets cook !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkepiting
  2. 3 ruasdaun bawang, iris
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. Secukupnyakemiri
  7. Secukupnyamerica
  8. Secukupnyakencur
  9. Secukupnyakunyit
  10. Secukupnyajahe
  11. secukupnyagula dan garam
  12. Secukupnyaair
  13. secukupnyaminyak goreng
  14. sedikitpenyedap rasa
  15. Ps : kalo gapengen ribet bikin bumbunya, langsung beli jadi aja

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepiting. memarkan sedikit bagian pada cangkangnya, agar saat dimasak bumbunya meresap kedalamnya.

  2. 2

    Siapkan wajan, panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kepiting dan air secukupnya kemudian diungkep beberapa saat.

  3. 3

    Koreksi rasa dan tambahkan irisan daun bawang.

  4. 4

    Sajikan. Bon Appetite :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasilul IK
Hasilul IK @cook_8547034
pada
Jember - Malang
Anak kos yang belajar sehat dan hemat dengan memasak 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa