Martabak Telur Mini

"Terprovokasi" banyaknya tukang martabak di dekat rumah, jadi pingin bikin martabak sendiri supaya puas makannya :)
Bikinnya pake kulit lumpia yang sudah jadi aja, tinggal siapin isiannya :)
Martabak Telur Mini
"Terprovokasi" banyaknya tukang martabak di dekat rumah, jadi pingin bikin martabak sendiri supaya puas makannya :)
Bikinnya pake kulit lumpia yang sudah jadi aja, tinggal siapin isiannya :)
Cara Membuat
- 1
Tumis semua bumbu hingga harum
- 2
Masukka daging ayam cincang, aduk rata sampai daging matang.
- 3
Masukkan tahu yang sudah direbus lebih dahulu dan dihancurkan. Aduk rata.
- 4
Terakhir masukkan kocokan telur dan daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil
- 5
Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Cek rasa. Jika sudah oke, matikan kompor. Biarkan sampai agak dingin sebelum dimasukkan ke kulit lumpia
- 6
Siapkan kulit lumpia. Ambil isian martabak 1 sendok, lipat dan rekatkan dengan putih telur. Diamkan sebentar agar perekat "matang"
- 7
Goreng martabak dengan api sedang sampai kecokelatan.
- 8
Note: Biasanya kulit martabak akan menyerap minyak. Jadi tiriskan agak lama dan seka dengan tissue makan untuk mengurangi minyaknya sebelum disajikan
- 9
Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Kalau ada waktu senggang coba bikin sendiri kudapan ini di rumah. Nggak lama kok membuatnya, pasti penduduk rumah senang sekali 😊. Saya menggunakan sedikit tahu untuk isiannya supaya lebih berisi. Inev -
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Habis bikin cemilan keripik lumpia, kulit lumpia nya masih ada sisa, dibikin martabak telur mini aja hehe pake bahan-bahan seadanya.🤗 Nurul Ain -
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Ini martabak telur mini yang gampang bikinnya gak perlu ngulenin kulit segala..pakai aja kulit lumpia siap pakai...yuk mari dicoba.. Nia Syifa -
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Ceritanya ..aku yg males masak ini lg pingin banget martabak telur. Berhubung lagi PSBB,bener" deh dirumah aja,males jajan". Jadilah ngubek" kulkas, ada daging cincang,ada bawang bombay,ada daun bawang,ada tahu,dann ada kulit lumpia.Pass deh..yaudah lah langsung bikin aja martabak telur mini gak pake ribeett gampang banget..anti gagal 😆 dan passs juga untuk jadi snack buka puasa.. Melvi Deni Rauf -
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Source: Susi AgungKeluarga kami banget sama martabak telur. Sayangnya pedagang martabak telur ini biasanya muncul saat sore sampai malam hari aja, jadi kalo kepengen, harus nunggu sampe sore dulu deh. Apalagi sekarang ada himbauan dari pemerintah untuk #diRumahAja guna menekan penyebaran virus Corona yang mematikan. Jadi suami dan anak kerja secara online dari rumah aja.Nah supaya mereka tetap semangat dan ga' bosen selama bekerja di rumah, saya mulai mencari resep martabak telur di cookpad dan liat resep martabak telur milik mba @susi.agung yang simpel banget. Cuss.. dibikin. Kebetulan semua bahannya ada di kulkas. Alhamdulillah, mantull banget rasanya.#weekendchallenge#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia@cookpad_id nidarudi -
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Dulu pas kecil sering dibuatin sama ibu martabak telur, tapi isiannya 1 telur utuh, terus makannya pake cuko pempek. Selalu jadi rebutan sm adekku 😁Karna cuma ada teflon yg kecil di rumah, jadinya buat yg mini aja deh. Makannya bisa dicocol saus atau pake cabe rawit juga enak. Bikinnya juga simpel, kulit martabak ny jg buat sendiri biar sehat & hemat wkwk. Happy Cooking 🤗#BringBackMemories#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 r.tiaraputri -
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
BismillahirrahmanirrahiimCemilan nikmat dan gampang dibuat 😂😄Ini aja buatnya tengah malem pas kebangun dan kelaperan, setengah jam kelar wkwkBeli kulit lumpia awalnya mau bikin piscok, tapi kok tetiba pingin martabak, yawis piscoknya di cancel 😄Yuk moms lets check it out Charis -
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Selama tinggal di Türkiye, pasti selalu kangen makanan atau jajanan Indonesia. Salah satunya martabak telur mini ini.NOTE :*Untuk yang pakai yufka, 1 lembar yufka**Untuk yang pakai kulit lumpia, 4 - 6 lembar kulit lumpia**Aku tidak pakai bahan perekat karena lupa. Untuk hasil yang lebih bagus, rapih dan cantik, pakai bahan perekat* Chika Shynthia -
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Bismillah. . Assalamualaikum,, ada sisa kulit lumpia di kulkas, bikin martabak telur mini ajalah yg praktis, lumayan bisa buat ngemil 😁 apalagi kalo makannya pake acar dan cabe segar duhhh endeus banget 😋🤤Source : Susi Agung#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #clovers #dapur_izma #berbagiresep #happycooking #resephariini #masakanrumahan #martabaktelurmini Iis Ismatullah -
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
#36Anakku suka banget jajan pasar. Salah satunya martabak telur mini ini. Kalau ikut ke pasar dan beli jajan ya harus ada martabak. Sekali-sekali bikin sendiri lah biar puas makannya. Pas juga ada challenge Jajanan Pasar minggu ini.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Idda Fitria Putri 🍕 -
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Buat akutu bikin martabak telur mini tuh sebuah tantangan, karena kadang suka kesel sama kulit lumpia yang tipis nya yang bikin sobek ketika di gorengTapi tetep aja kepengen bikinDannnn Alhamdulillah segini mah oke lah yahhNamanya juga belajar masak yekan pasti ga langsung bisa, semua butuh proses.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#MartabakTelurMini Ira Frappuchino -
Martabak Telur Mini Martabak Telur Mini
Biasanya selalu beli.. tapi kali ini nyoba buat bikin sendiri 🤭 karna ngga ada kulit lumpia alhasil buat sendiri deh. Oh ya, resep kulit lumpia nya udah pernah di share yapp 😉Hasilnya renyah & mirip sama yang biasa beli hihiiSelamat mencoba~^^ Patricia Vanessa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar