Bahan kulit;
campurkan terigu, gula halus dan mentega aduk sampai rata seperti pasir kemudian masukkan telur lalu uleni sampai merata

Cetak adonan pie dengan memberi lubang ditengahnya sampai habis kemudian oven selama kurang lebih 15 menit sampai kekuningan lalu keluarkan dari oven

Bahan Fla;
campurkan terigu, gula, santan, susu, dan garam kemudian taruh diatas api, aduk sampai mengental lalu angkat dan dinginkan

ambil pie lalu beri fla di dalam lubang pie tersebut kemudian taburi dg toping sesuai selera anda

catatan; untuk kulit pie jangan terlalu tebal biar rasanya agak2 krispy dan gak cepet melempem.