Brownis Kukus
Awalnya anak saya yg pertama (Fatih) melihat neneknya yg membuat brownis. Saking pengennya sampe ditungguin di dapur. Singkat cerita saya dan ayahnya mengajak pulang karena akan ada acara. Eh.. diperjalanan pulang mas Fatih masih merengek pengen brownis. Yasudah akhirnya mamanya yg minim soal baking ini searching2 resep brownis kukus. Alhamdulillah dapet resep yang endes.. tidak mengecewakan. Berikut resep yg sudah saya modifikasi
Brownis Kukus
Awalnya anak saya yg pertama (Fatih) melihat neneknya yg membuat brownis. Saking pengennya sampe ditungguin di dapur. Singkat cerita saya dan ayahnya mengajak pulang karena akan ada acara. Eh.. diperjalanan pulang mas Fatih masih merengek pengen brownis. Yasudah akhirnya mamanya yg minim soal baking ini searching2 resep brownis kukus. Alhamdulillah dapet resep yang endes.. tidak mengecewakan. Berikut resep yg sudah saya modifikasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan nyalakan kompor (saat sudah mendidih putar pada api kecil), olesi loyang dengan margarin. Sisihkan.
- 2
Ayak tepung terigu, gunakan bagian yang halus saja kemudian campur dengan coklat bubuk. Sisihkan
- 3
Tim dcc diatas air mendidih. Kemudian campur dengan minyak sayur hingga homogen. Sisihkan
- 4
Mixer gula,garam,SP dan telur pada speed 1 hingga mengembang.
- 5
Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk bertahap. Mixer hingga berjejak. Matikan mixer, masukkan campuran dcc dan minyak sayur. Aduk balik perlahan dengan spatula. Pastikan adonan bercampur (tidak ada pisahan minyak dan adonan). Jangan terlalu lama diaduk krn akan membuat bantat.
- 6
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Adonan A campur dengan SKM. Aduk hingga rata.
- 7
Sisa adonan B dan C (tanpa SKM)
- 8
Masukkan adonan B pada loyang, lalu kukus selama 10 menit.
- 9
Masukkan adonan A diatas adonan B. Kukus selama 10 menit.
- 10
Masukkan adonan C diatas adonan A. Kukus selama 20 menit
- 11
Matikan kompor dan segera keluarkan loyang dari kukusan. Biarkan hingga dingin baru keluarkan brownis dari loyang.
- 12
Hias brownis sesuai selera.
- 13
Saat dibelah jadinya seperti ini. Ada garis di tengah.
- 14
Selamat mencoba ☺☺☺
- 15
Resep Serupa
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Dah lama bnget ak ngk bikin bolu yg satu ini 😁 saking kangenya sama brownis yg 1 ini bgtu mteng langsung ajj d serbu abis 😀😁😂😉🖒😙
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Gk ada cerita yg menantang di edisi brownis ini. Pokoknya suka aja sm cemilan berbau coklat n keju,, yg paling disukai anak2. Trs,, karena bakulan juga, ya sekalian promosi deh...
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Resep brownis kukus sejuta umat dari ny. Liem. 😁😁 #WeekendChallenge
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Brownis kukus ny. LiemKebetulan ada pesenan brownis jadi saya share resep di sini sekalian 😁😁Tapi saya pakai loyang ukuran 22x10 cm 2 buah 😅
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Sekali buat brownis panggang, api terlalu besar karna pakai otang jadinya tutung, belum berani lagi...#berburucelemekemas#resolusi2019#weeks15
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Edisi ultah si anak,sukanya sama brownis,pokoknya yg serba hitam2.saya pakai resep bunda lailatus soimah.cukup 4 telor.saya buat 2x resep dlm loyang segi 4 ukuran 22x22 penuh hasilnya.#PejuangGoldenApron2#mingguke_41
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Wah banyak cerita dari kue brownis ini. Kesukaan anak2ku.karena seringnya buat ini kue sy sudah hafal resepnya😅. Resep ini cuma 1/2 resep bila mau satu resep dikalikan 2 sj.tapi jadinya terlalu banyak kalo untuk keluarga saya😁.kue ini hampir tiap bulan sy buat bahkan kadang 2 kali karena permintaan anak2.alhamdulillah
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Hujan terus bikin brownies, 2 Hari berturut2 bikin brownis kukus Dan ludesss sekejap😩 sampe cuma kebagian dikit
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Lagi semangat belajar masak dan kepikir buat brownis resep ala2 kakak, karna dia yg mandu dari awal sampai akhir😄😄 dan jadi lah brownis ini 😋😋
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Suka banget sama brownis, apalagi yg kukus, rasanya lebih enak 😋
-
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Pengen cemilan yang soft tapi nyoklat tapi malas memanggang di oven tangkring. Nah, yang paling simpel ya brownis kukus. Nemu resep dan bahan yang ngga ribet juga dari punya mbak @Fridajoincoffee di Cookpad. Sekalian buat setoran #pejuanggoldenappron3 minggu ini😁 Resepnya recommended banget😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar