Sambal Korek ala H. Slamet

Name: Sambal Korek ala H. Slamet
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung Bawang Putih; 10 buah Rawit Merah (bisa ditambah jika suka pedas); 1 sdt Garam; Secukupnya Minyak Goreng Panas

Nazella @rnazella

Sambal Korek ala H. Slamet

Nazella @rnazella

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

3 porsi

3 siungBawang Putih
10 buahRawit Merah (bisa ditambah jika suka pedas)
1 sdtGaram
SecukupnyaMinyak Goreng Panas

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Kupas dan cuci bersih bawang putih juga cabai.
2

Haluskan bawang putih, cabai juga garam.
Setelah halus (saya kurang suka kalau terlalu halus, supaya terasa tekstur cabainya) panaskan minyak goreng dalam wajan.
Setelah panas tungkan sedikit demi sedikit sambil ratakan pada sambal. Sampai sudah berminyak dan sambalpun siap disajikan.
Selamat mencoba :)