Spongecake Pisang
Beginilah setelah kepoin IG nya mba fith, jadi kepingin bikin cake yang lembut, saya jarang banget bikin cake yang tipe tipe chifon atau sponge, karena saya lebih suka tekstur bolu jadul yang lebih padet, tapi tergiur dan penasaran dengan resepnya mba fith akhirnya nekat juga deh bikin. Eh tapinya saya nggak punya tape, adanya pisang yang sudah di rebus dan disimpan di dalam kulkas. Tetep nekat bikin, hahaha...Alhamdulillah hasilnya enak banget, jauh dari bayangan saya sebelumnya,saya jadinya ketagihan nih bikin cake type sponge hihihi.
Spongecake Pisang
Beginilah setelah kepoin IG nya mba fith, jadi kepingin bikin cake yang lembut, saya jarang banget bikin cake yang tipe tipe chifon atau sponge, karena saya lebih suka tekstur bolu jadul yang lebih padet, tapi tergiur dan penasaran dengan resepnya mba fith akhirnya nekat juga deh bikin. Eh tapinya saya nggak punya tape, adanya pisang yang sudah di rebus dan disimpan di dalam kulkas. Tetep nekat bikin, hahaha...Alhamdulillah hasilnya enak banget, jauh dari bayangan saya sebelumnya,saya jadinya ketagihan nih bikin cake type sponge hihihi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panasakan oven.. siapkan loyang oles margarin dan taburi terigu ketok2 loyang..spy sisa terigu lepas
- 2
Dalam baskom kocok telur,gula,sampai berbusa lalu masukkan emulfiser kocok sampai mengembang berjejak,sisihkan
- 3
Dalam wadah lain blender pisang dan susu sampai lembut.
- 4
Masukkan terigu dan garam berselang seling dengan pisang dengan kecepatan rendah pelan2 sampai rata
- 5
Masukkan minyak sayur aduk balik,sampai rata tuang dalam loyang beri topping keju parut yg diberi tepung sedikit spy keju tidak tenggelam
- 6
Panggang 20-30menit dg suhu 160°c tes tusuk.Potong potong setelah dingin dan siap disajikan ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar