Ketan saus durian
Ketan saus durian
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras ketan lalu rendam dan diamkan selama 6-8 jam
- 2
Masak beras ketan dicampur santan 100ml
- 3
Sambil menunggu ketan matang, kita buat saus duriannya
- 4
Masukkan 100ml santan kedalam 400ml air, aduk rata kemudian masukkan 1sdm perisa durian dan gula secukupnya (sesuai selera)
- 5
Masak hingga setengah matang (mulai mengeluarkan uap)
- 6
Cairkan 2sdm maizena dan 1sdm tepung beras dalam 50ml air, aduk rata
- 7
Campurkan cairan tepung kedalam adonan santan (sambil terus di aduk).
- 8
Aduk hingga matang, matikan api sambil terus di aduk
- 9
Siapkan tempat untuk plating, beri parutan keju dan taburan gula diatasnya
- 10
Ketan saus durian siap dihidangkan
- 11
Note : untuk saus, santan bisa diganti dengan susu
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada amanda hanna afifah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar