Bihun Goreng (Bihun Jagung)

Yana Medina Ciko
Yana Medina Ciko @cook_7426426
Padang

Makanan favorit ibu ana plus menu diet andalan ana. Hahah...

Bihun Goreng (Bihun Jagung)

5 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit ibu ana plus menu diet andalan ana. Hahah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbihun jagung
  2. 10 siungbawang merah, haluskan
  3. 6 siungbawang putih, haluskan
  4. 2 cmjahe (boleh skip), haluskan
  5. 3 sdm munjungcabe merah giling
  6. 4 sachetsaos sambal ABC
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 3-4 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtmerica bubuk ladaku
  11. secukupnyagaram dan gula
  12. secukupnyadaunnya kembang kol boleh ganti sawi hijau
  13. 1 batangbawang prai, rajang halus
  14. 4 batangdaun sop, rajang halus
  15. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, dan jahe. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Masukan cabe giling + merica, aduk rata, tumis sampai harum, masukan saos sambal, tumis sebentar

  3. 3

    Lalu tambahkan air secukupnya(kira2 mie terendam ya). Klo air habis tp mie blm lembek tambah aja airnya sedikit lg

  4. 4

    Lalu keringkan airnya sambil di aduk2. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, merica, aduk rata

  5. 5

    Masukan sayur, bawang prai dan daun sop. Aduk rata sampai sayur dan bihun matang. Matikan kompor

  6. 6

    Tambahkan garam dan gula. Tes rasa ya...

  7. 7

    Ini sayurnya yg diiris2. Daunnya kembang kol

  8. 8

    Ini bawang prai daun sop yg di iris halus

  9. 9

    10 siung bawang merah, 6 siung bawang putih

  10. 10

    2 cm jahe

  11. 11

    Ini bihun jagungnya, ana pakai 1 bungkus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yana Medina Ciko
Yana Medina Ciko @cook_7426426
pada
Padang
Try to be the best
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa