Pisang Gapit Keju

ceritanya lagi kangen jajanan kampung halaman balikpapan, di depan gang rumah ada yg jual pisang gapit juara..Bytheway, harusnya ini pake pisang uli/pisang kepok, berhubung dirumah gada jadi pake pisang raja akunya, agak lembek sih...tapi enak kok 😍 skalian ikut meramaikan kontes #IndonesiaMemasak nya cookpad yg kebetulan berbahan dasar pisang 😂
resep kuah dari "Mak Gege"
Pisang Gapit Keju
ceritanya lagi kangen jajanan kampung halaman balikpapan, di depan gang rumah ada yg jual pisang gapit juara..Bytheway, harusnya ini pake pisang uli/pisang kepok, berhubung dirumah gada jadi pake pisang raja akunya, agak lembek sih...tapi enak kok 😍 skalian ikut meramaikan kontes #IndonesiaMemasak nya cookpad yg kebetulan berbahan dasar pisang 😂
resep kuah dari "Mak Gege"
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah,air, garam sampe mendidih
- 2
Jika sudah mendidih campurkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air, masak hingga mengental
- 3
Pisang : Panggang pisang di teflon yg sudah dioles margarin hingga kecoklatan
- 4
Jika sudah matang angkat kemudian taroh di talenan dan sedikit di penyet (pisang saya ga dipenyet karna pake pisang raja jadi udah lembek)
- 5
Kemudian tata di pisang piring, siram dengan kuah serta beri toping keju yg sudah diparut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar