Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
30 porsi
  1. 400 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 100 gramtepung terigu protein rendah
  3. 50 gramgula pasir
  4. 50 gramsusu bubuk
  5. 2 sendok tehragi instan
  6. 2 butirkuning telur
  7. 1 butirputih telur
  8. 50 grammentega tawar
  9. 1 sendok tehgaram
  10. 225 mlair es
  11. minyak untuk menggoreng
  12. 100 gramgula untuk taburan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur tepung terigu , gula pasir , susu bubuk, dan ragi instan .Aduk rata

  2. 2

    Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis

  3. 3

    Masukkan mentega tawar dan garam . Uleni sampai elastis . Diamkan 30 menit

  4. 4

    Timbang masing-masing adonan 30 gram. Bulatkan.Diamkan 10 menit.Bentuk bulat pipih.Lubangi tengahnya.Diamkan diatas loyang yang ditabur tepung . 45 menit sampai mengembang

  5. 5

    Goreng di dalam mingak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang . Taburkan gula donat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
catherineeudora
catherineeudora @cook_2680645
pada

Komentar

Resep Serupa