Tahu Gejrot Pedess

Sengaja nyari tahu kopong di sangatta kaltim susah nya. akhirnya nemu juga.. dan bisa bikin menu yg satu ini.. edisi pengen bangett tapi ga ada yang jual kek gini di sangatta😂 alhasil bikin sendiri.. endess juga kok. hehe😁
Tahu Gejrot Pedess
Sengaja nyari tahu kopong di sangatta kaltim susah nya. akhirnya nemu juga.. dan bisa bikin menu yg satu ini.. edisi pengen bangett tapi ga ada yang jual kek gini di sangatta😂 alhasil bikin sendiri.. endess juga kok. hehe😁
Cara Membuat
- 1
Buat kuah tahu gejrot, masukan air 2 gelas air putih, masukan gula jawa iris tipis2, lalu masukan air asam jawa dan sedikit kecap, tunggu hingga gula dan semua bahan larut kemudian tunggu hingga mendidih.
- 2
Tumbuk bumbu tahu gejrotnya, masukan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan gar secukupnya.. tumbuk kasar2.
- 3
Masukan tahu ke teflon lalu goreng tahu sampai matang kemudian angkat dan potong2 sesuai selera
- 4
Kemudian sajikan, bumbu kasar tahu tuangkan di piring atau mangkok siram dengan kuah gula asam campur rata dengan bumbu, masukan potongan tahu lalu siram lagi dengan kuah dan kecap sesuai selera, dan kerupuk warna warni.
- 5
Siap disantap bersama krluarga tercinta.. insyaallah endess pedess... selamat mencoba😊🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar