Mie goreng udang

Ariana Kerrigan
Ariana Kerrigan @cook_5722432
Virginia, USA

Tiap kali liat di cookpad, mie gorengnya pada basah gitu, bikin ngiler ngliatnya.. bkin pake resep sm step yg sama kok hasilnya tetep kering ya? 😅
Oh well, akhirnya balik lg ke mie goreng style-saya yg kliatan kering 😄

Mie goreng udang

1 orang berencana membuat resep ini

Tiap kali liat di cookpad, mie gorengnya pada basah gitu, bikin ngiler ngliatnya.. bkin pake resep sm step yg sama kok hasilnya tetep kering ya? 😅
Oh well, akhirnya balik lg ke mie goreng style-saya yg kliatan kering 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kepingmie, rebus, tiriskan
  2. 2 lembarkol, iris sesuai selera
  3. Secukupnyaudang, bersihkan
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  6. 1 siungbawang putih, geprek atau haluskan
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada hitam
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 2 sdmknorr liquid seasoning atau kecap asin
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, lalu orak arik telur. Setelah agak matang, masukkan bawang putih dan bawang daun. Tunggu sampai harum, lalu masukkan udang (saya pake udang frozen dan dimarinasi dgn Knorr Liquid Seasoning supaya ada rasanya, atau kecap asin). Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan kol dan mie, aduk rata, sambil taburkan lada hitam. Tambahkan Knorr Liquid Seasoning atau kecap asin dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata, lalu beri garam, jgn terlalu banyak. Cicipi dulu, klo kurang asin, boleh tambah lg garamnya. Klo sdh pas, matikan kompor, dan siap disajikan 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariana Kerrigan
Ariana Kerrigan @cook_5722432
pada
Virginia, USA

Komentar

Resep Serupa