Singkong goreng krispy

Ignatius Susanto
Ignatius Susanto @cook_9113635

Suatu ketika, pas musim hujan, saya coba2 modifikasi singkong hasil tanam saya di halaman belakang rumah, saya cabut sebatang, ups... lumayan juga ada sekitar 1,5 kg singkong...(pohonnya gak gede2 banget sih...) lalu saya rebus dulu pakai resep bumbu saya tentunya...
Setelah kira2 20 menit, saya tiriskan dan mulai menggoreng..., dan... jadi deh singkong goreng krispinya...
Resepnya simpel dan mudah lho...

Singkong goreng krispy

5 orang berencana membuat resep ini

Suatu ketika, pas musim hujan, saya coba2 modifikasi singkong hasil tanam saya di halaman belakang rumah, saya cabut sebatang, ups... lumayan juga ada sekitar 1,5 kg singkong...(pohonnya gak gede2 banget sih...) lalu saya rebus dulu pakai resep bumbu saya tentunya...
Setelah kira2 20 menit, saya tiriskan dan mulai menggoreng..., dan... jadi deh singkong goreng krispinya...
Resepnya simpel dan mudah lho...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 1 kgubi singkong
  2. 3 butirbawang putih
  3. 1/2 sdtketumbar
  4. 1 ruas jarikunyit
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtmasako atau royco
  7. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Kupas kulit ubi, lalu cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Rebus ubi bersama bumbu +-20 menit

  4. 4

    Angkat dan tiriskan

  5. 5

    Ubi rebus digoreng dengan api sedang supaya nggak cepat gosong

  6. 6

    Siap dihidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ignatius Susanto
Ignatius Susanto @cook_9113635
pada
Saya seorang makanik bengkel mobil, tapi bukan hanya pegang paerkakas bengkel saja, saya juga hoby masak buat anak2 dan istri tercinta lho...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa