Kastengel renyah dan gurih anti gagal

Shanty M'rthine
Shanty M'rthine @shansay

Tiap mau lebaran sudah tradisi membuat kuker. salah satu kuker pavorite yah ini nih..rasa nya ga lengkap klo mau idul fitri ga bikin kue 😁😁😁 maaf tadi lupa ga di foto cara bikinnya..selamat mencoba yah bunda.

Kastengel renyah dan gurih anti gagal

19 orang berencana membuat resep ini

Tiap mau lebaran sudah tradisi membuat kuker. salah satu kuker pavorite yah ini nih..rasa nya ga lengkap klo mau idul fitri ga bikin kue 😁😁😁 maaf tadi lupa ga di foto cara bikinnya..selamat mencoba yah bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grbutter(200gr butter anchor+palmia buter 100gr)
  2. 2 butirkuning telor
  3. 450 grtepung kunci biru
  4. 1 blokkeju kraft ceddar
  5. 1/2 sdtbacking powder
  6. Olesan:
  7. 2 butirkuning telor tambah 1 sendok air
  8. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mix butter, kuning telor, keju yang telah diparut dan backing powder hingga mengembang dan keputihan

  2. 2

    Kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk sebentar. bisa pake tangan klo di mixer udah susah terus klo udah kalis atau sudah ngga nempel di tangan tuang adona pada plastik kemudian giling

  3. 3

    Klo sudah campur merata tinggal di cetak sesuai selera bentuk nya, jangan lupa sebelum mencetak bentuk persegi panjang alasi dulu dengan tepung terigu plastik nya biar ngga nempel.

  4. 4

    Bila sudah di cetak olesi dengan bahan olesan tadi kemudian panggang pada suhu oven 160° dengan waktu sekitar 15-20 menit hingga menguning kecoklatan.

  5. 5

    Setelah matang dinginkan terlebih dahulu sebelum di masukan kedalam toples..selamat mencoba yah bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanty M'rthine
pada

Komentar

Resep Serupa