sambal mantah

Sudah bosen banget makan ikan /ayam bakar/goreng dengan sambal terasi atau sambal bawang kepengin banget pakai sambal yg rasa y seger ,pas ke betetulan lg ada kecombrang iseng aja bikin sambal mantah yg bahas dasar y pakai kecombrang (inget ama sambal mantah dari bali yang saya sendiri blom peenah nyoba haya denger aja ).akhir y jadi lah sambal mantah ini
sambal mantah
Sudah bosen banget makan ikan /ayam bakar/goreng dengan sambal terasi atau sambal bawang kepengin banget pakai sambal yg rasa y seger ,pas ke betetulan lg ada kecombrang iseng aja bikin sambal mantah yg bahas dasar y pakai kecombrang (inget ama sambal mantah dari bali yang saya sendiri blom peenah nyoba haya denger aja ).akhir y jadi lah sambal mantah ini
Cara Membuat
- 1
Campur potongan kecombrang ,cabai merah ,cabai rawit ,bawang merah dan bawang putih ,beri garam secukup ya lalu remas remas sampai layu .
- 2
Setelah layu bilas dengan air bersih dan tiris kan
- 3
Setelah itu masukan ke dalam mangkok dan masukan tomat ,aduk sampai bahan tercampur
- 4
Panas kan minyak goreng ,setelah cukup panas campurkan minyak dengan bahan yg di mangkok aduk rata ,tambah kan garam dan gula
- 5
Sambal mantah siap di sajikan dengan ayam /ikan bakar atau pun goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar