Brownies kukus ekstra lembut ekstra nyoklat

Punya stock Dcc, bingung mw di apain...
Nyoba2 deh di bikin brownies.
Berhubung blm punya oven, jadiii aja putar otak utk bikin cemilan yg di kukus..hihihi
Ini nyoklaaaaat banget, dan gak terlalu manis. Cuss ke resepnya ya bun...
Brownies kukus ekstra lembut ekstra nyoklat
Punya stock Dcc, bingung mw di apain...
Nyoba2 deh di bikin brownies.
Berhubung blm punya oven, jadiii aja putar otak utk bikin cemilan yg di kukus..hihihi
Ini nyoklaaaaat banget, dan gak terlalu manis. Cuss ke resepnya ya bun...
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci utk mengukus, panaskan
- 2
Campur margarin+dcc lelehkan diatas kompor dengan api keciiiilll aja, kalau sdh cair, angkat...masukkan larutan kopi. Sisihkan
- 3
Kocok telur, tepung gula, vanilli dn sdikit garam dengan whisk aja, sampai agak mengental.
- 4
Ayak susu bubuk, maizena dn tepung terigu.
- 5
Masukkan campuran tepung kedalam adonan telur, aduk pelan...sambil mulai tuangkan campuran coklat lelehnya. Koreksi rasa, jika dirasa ingin lebih manis, silahkan tambah tepung gulanya. Aduk asal adonan brownies, gak perlu lama lama
- 6
Tuang adonan brownies kedalam loyang yg sudah di semir minyak goreng/margarine. Kukus kurleb 30 mnt ke panci pengukus yg sudah dipanaskan tadi.
- 7
Tusuk kue dengan tusuk gigi atau lidi, jika sdh tidak ada yg menempel, angkat dinginkan dan potong sesuai selera
- 8
Penyajian terakhir, atasnya bisa di hias dengan tepung gula.
- 9
Saya sengaja gak pakai banyak gula, karna dcc-nya pun sdh manis. Larutan kopi sendiri, utk menguatkan rasa coklat, dn supaya ada sensasi pahitnya gitu deh...qiqiiqi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar