Sate ayam goreng

Arini Febrianita
Arini Febrianita @nittaku
boyolali

Pengen bikinnya udah lama,tapi baru semalem kesampean 😄
Recook resepnya mba Lis achmady,ini beneran enak..dimakan sama tomat, kol yang diiris tipis plus bawang merah dan cabe rawit iris,yummyy. Punya saya juga saya sertakan ati ampela yang kebetulan udah nongkrong 2 hari di kulkas. Enyaak enyaak. Disini saya tuliskan resep aslinya,klo mau bikin lebih,sesuaikan saja bumbu-bumbunya.

Sate ayam goreng

31 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikinnya udah lama,tapi baru semalem kesampean 😄
Recook resepnya mba Lis achmady,ini beneran enak..dimakan sama tomat, kol yang diiris tipis plus bawang merah dan cabe rawit iris,yummyy. Punya saya juga saya sertakan ati ampela yang kebetulan udah nongkrong 2 hari di kulkas. Enyaak enyaak. Disini saya tuliskan resep aslinya,klo mau bikin lebih,sesuaikan saja bumbu-bumbunya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4paha ayam,difiilet
  2. 3 sdmkecap manis (bisa lebih tergantung selera)
  3. 1 sdmgula merah
  4. 1 sdtair asam jawa
  5. secukupnyagula,garam
  6. bumbu halus
  7. 4bawang merah
  8. 3bawang putih
  9. 3kemiri,saya goreng dulu sebelum dihaluskan
  10. 1/2 sdtketumbar,saya pake bubuk
  11. saya tambah sedikit merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong paha fillet,lumuri air jeruk nipis,diamkan sebentar. lalu cuci lagi.

  2. 2

    Panaskam 1 sdm minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan ayamnya.masak sampai berubah warna dan matang.

  3. 3

    Tambahkan air asam jawa,gula merah,garam,kecap.masak sampai bumbu meresap,koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat dan sajikan,taburi sedikit bawang merah goreng. sata hidangkan dengan tomat,kol iris,bawang merah iris dan cabe rawit iris. mantaap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arini Febrianita
pada
boyolali
~mom of 3. love cooking than baking,belajar dan teruus belajar. salam kenal 😘🙏ig @ arinifebrianita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa