Mie Goreng Sederhana

Arliyah
Arliyah @cook_arliyah82
Balikpapan

Pagi ini rada malas mau ngapa2in, masak malas tapi perut bunyi bunyi hahaha, buka kulkas msh ada mie kiloan satu bungkus, akhirnya bikin mie goreng aja dengan bumbu praktis, yuks moms

Mie Goreng Sederhana

10 orang berencana membuat resep ini

Pagi ini rada malas mau ngapa2in, masak malas tapi perut bunyi bunyi hahaha, buka kulkas msh ada mie kiloan satu bungkus, akhirnya bikin mie goreng aja dengan bumbu praktis, yuks moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie kiloan yg basah (kira kira 1000gr)
  2. 4 bijiwortel
  3. 1/4 buahkol
  4. 4 bhbawang merah
  5. 6 bhbawang putih
  6. 2 ruasjahe
  7. 11 buahcabe
  8. 4 btgdaun bawang prei
  9. 4 btgdaun sop
  10. 1/2 sdmgula (bisa jg pakai kecap manis)
  11. 1/2 sdmgaram
  12. 1 bungkusroyco rasa ayam
  13. secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci mie, tiriskan, lalu kukus sebentar

  2. 2

    Iris iris kol dan iris wortel sebesar batang korek api

  3. 3

    Geprek jahe, geprek bawang merah dan bawang putih lalu iris (bisa jg diulek, karena aku malas jadinya ya geprek iris aja)

  4. 4

    Iris halus cabe, bawang prei dan daun sop

  5. 5

    Tumis bawang merah, bawang putih, jahe sampai harum dan layu

  6. 6

    Masukkan wortel, aduk rata, masukkan royco, garam dan gula aduk rata

  7. 7

    Masukkan mie aduk rata, masukkan irisan kol, daun bawang dan daun sop aduk rata,

  8. 8

    Koreksi rasa, angkat, taburi bawang goreng

  9. 9

    Tips : agar mie tidak lengket dan susah diaduk, setelah dikukus, mie diaduk dengan sedikit minyak goreng, jd saat mengaduk tidak lengket dan wajan jg tidak menyisakan kerak gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arliyah
Arliyah @cook_arliyah82
pada
Balikpapan
Asal Kotabaru-Banjarmasin-KalSel, lahir di Paser-TanahGrogot-KalTim, menetap di Balikpapan-KalTimHobby makan, suka yang pedess, favorit makanan ala ala kampung, suka ngemil, doyan kerupuk dan suka buah buahan 😊ig. @arliyah82fb. Arliyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa