Waktu kecil ibuku sering bikin sambal tempe dgn bumbu mentah semua, rasanya nikmat bgt dimakan sm nasi anget.Eh kemarin liat di IG Chef Devina Hermawan, ada video persis masakan ibu, bumbunya sama cm cara masaknya agak lain. Jadi aku cobain..meski aku ganti dgn Tempe Kedelai HitamHasilnya maknyus pisan, kletus2 kedelainya krn biasanya emang Tempe Kedelai Hitam kedelainya masih banya yg utuh2...😄😄Dan aku bagikan aja disini...siapa tau ada yg suka..

Iseng-iseng bikin sambel bebek karena kangen nasi bebek belakang kantor

Karena suami dan anak-anak seneng banget makan bebek. Di kota kami tinggal di #situbondo gak ada kuliner bebek purnama yang terkenal di Surabaya dan sekitarnya dengan ciri khasnya menggunakan bumbu dan sambel hitam yang menggiurkan. Akhirnya mencoba mencari beberapa referensi resep dan jadilah ini...

Meskipun #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 yukk kita bebikin Sambel Hitam, Silahkan di coba di rmh masing2 yaa😊 by Bu Nuri

Ini gatau masuk kategori sambal atau bukan. Orang kampung ku sering nyebut sambal kedele,numbuknya pake lumpang dan alu.tradisional banget,rasanya khas.boleh pake Chopper ya,Ibu sering bikin ini,agak ribet sih.makanya,aku sering teflon nanya resep.maklum jauh,ini udah agak mirip sama yg dibikin ibuku😁duh,kangen ibu deh,untung udah mudik ya😂#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#1resep1pohon

Sambal wajib ada buat sehari-hari di rumah.Hitam karena pakai gula merah ya..jadi terlihat hitam..

Bisa buat lauk sama nasi hangat atau dimakan sama nasi ketan.

Biasanya sih bikin cumi sambal merah, tp kali ini masak yang beda deh, coba manfaatin si tinta cumi... Jadilah dia hitam 🙈🙈.. Bumbunya simple aja, tapi rasanya,,,wuihhh nendang bangeet dimulut, ada sensasi gurih2 yg tidak biasa...

Kepengen bikin sambal cumi asin, tapi ditulang sayur adanya cumi basah. Baikah kita coba eksekusi dengan bahan yang ada. Sebagian saya masukkan kotak untuk disimpan dikulkas, biar besok² kalo kepengen tinggal ambil

Sebelum menikah sy kurang pandai memasak, tapi setelah nikah pak suami selalu memuji apapun masakan sy, 😁😁sy jadi lebih pede utk masaknya... Dan kali ini sy masak Cumi sambal hitam lagi dan lagi lagi enak kata pak suami. Alhamdulillah bahagianya seorang istri cukup sederhana yahhh.. 😄😄😄

Saat membuat Susu Kedelai, pasti kita punya ampas kedelai. Ampas tersebut jangan langsung dibuang, masih bisa dijadikan sesuatu yang lezat. Ikuti resep Sambal Kedelai berikut ini. Capcuzsh!!!

Ini sambel enaaak bgtDimakan pake bebek atau ayam goreng aja udah enak bgt.Kalo di resep aslinya sih pake royko ya bun, tapi aku ga pernah masak pake royko jadi pake kaldu jamur aja sudah cukup hihiDibaca sampe bawah ya bun supaya dapet tips dari aku biar ngga gagal