Ini salah satu sayur favorit saya dari kecil. Bahan nya sama kayak sayur asem biasa, bedanya kalo goreng asem bumbu nya dikasih kunyit dan ditumis sebentar baru dimasukkan ke kuah sayur. Enak lhoo,, gurih, asem, segeerr.. Selamat mencoba!

Kebetulan anak saya dan saya sndri suka makan ceker ayam,kl di sop udah bosen dan aga eneg,di goreng asem nambah nafsu makannya,kl mau pedes tinggal rebus cabe setan haluskan tambahkan sedikit garam...selamat mencoba......

Ga tau knp nama nya goreng asem asem, pas tanya mama kata nya emang GT nama nya, mungkin Krn masak nya sampe bumbu nya surut kali ya.. hehehehe

Pertama kali tau makanan ini dari suami, katanya mirip sama sayur asem tapi lebih enak.. nah kan bikin penasaran.. akhirnya belajar bikin, setelah trial and error selama bbrp abad 😄, akhirnya nemuin deh rasa yang sesuai selera.. dan ini jadi masakan favorit suami.. 😍Saran: lebih enak dimakan h+1 setelah dimasak.. 😄

Sayur goreng asem ini sama seperti sayur asem biasa cuma perbedaannya bumbu halusnya wajib ditumis dahulu dan ada pemakaian tetelan/daging sapi. Kuahnya yg gurih sedikit pedas makin tambah sedap untuk disantap 😋Cuma kali ini aku buat bumbunya ngga ditumis dulu (kelupaan krn banyak breaknya,meleraikan anak2 lg pd rebutan mainan jd ingetnya masak sayur asem biasa😅), pas masukin bumbu halus liat ada daging baru nyadar bumbunya blm ditumis 🤦‍♀. Tapi tetap aku tulis resepnya ya Moms,kesalahannya hanya bumbu lupa ditumis aja kok selebihnya sama semua.Sayang soalnya sdh di foto step by step nya jd aku tulis aja deh disini 😁.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id

Lagi pengen sayur asem yg bumbunya kuning dan berminyak. Meski ga ada daging / tetelan tetep enak kok.. Segeer..

Dari dulu selalu suka sama sayur asem, hampir selalu 1 bulan sekali masak sayur asem🤭. Nah pas lihat resep mb @arifahamrullah agak heran (maaf ya kudet) sayur asem ko digoreng. Karena biasanya cuma direbus atau seringanya pakai bumbu racik biar praktis🤭😅Jadi penasaran rasanya, pas bahan semua ada jadilah buat. MasyaAllah enak ya, seger. Apalagi makan Sayur Goreng Asem, ditemenin ikan asin rebon, tempe goreng tepung yg gak sempet kepoto, ayam karagee, yg gak boleh ketinggalan sambel nya dong. Alhamdulillah nikmatResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13122180?invite_token=WeHXYy#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookmembergenkpeda2_arifah#cookpadcommunity_tangerang#PejuangGoldenBatikApron#pekan1

Sayur asem dengan bumbu tumis..

Penampilannya mungkin tak cantik,,tapi soal rasa enak menurut saya,,manis asem pedes. Dan cukup simple cara masaknya

Bismillah.Bikin sayur goreng Asem atau sayur asem kuning saya dan suami biasa menyebutnya.Seger deh.#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Source Ig @masakandapur_id. Sebenernya sih pakai cumi, berhubung adanya sotong jadi saya coba pakai sotong. Ini kalo pake teflon anti lengket view nya lebih bagus ya, tapi kelupaan asal ambil kuali 😢. Tapi gapapa lah, mungkin next klo bikin lagi pakai teflon anti lengket dan menggunakan cumi.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019