10. Sosis solo

Mama Aisyah
Mama Aisyah @cook_mamaaisyah1
malang

Tiba - tiba dapet pesenan kue, cari yang praktis mudah dan anti gagal ya sosis solo

10. Sosis solo

Tiba - tiba dapet pesenan kue, cari yang praktis mudah dan anti gagal ya sosis solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
7 porsi
  1. 2 butirTelur
  2. 2 onsAyam
  3. 200 grTerigu
  4. 1/4 sndk tehGaram
  5. 250 ccAir
  6. 3 helaiDaun bawang
  7. 5 siungBawang putih
  8. 50 mlSantan kara
  9. 1 butirTelur untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur jadi satu terigu, telur, garam dan air, uleni, jika kurang encer tambahkan air, lalu saring agar tidak menggumpal

  2. 2

    Ambil satu sendok sayur adonan kulit di atas Teflon yg panas dengan api sedang kira2 1,5 menit

  3. 3

    Buat kulit sosis sampai semua adonan habis

  4. 4

    Rebus ayam lalu angkat dan suir2 dengan garbu

  5. 5

    Tumis daun bawang dan bawang putih yg sudah dicincang halus kemudian masukkan ayam yang sudah di suir, oseng sebentar lalu tambahkan santan garam dan gula, tes rasa lalu angkat

  6. 6

    Isi kulit sosis dengan ayam suir lalu gulung dan celupkan di telur yang sudah dikopyok lalu goreng sampai berwarna ke emasan angkat, tambahkan cabe siap untuk dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Aisyah
Mama Aisyah @cook_mamaaisyah1
pada
malang
istri dari suami yang sangat suka makanan rumahan
Lebih banyak

Resep Serupa