Tumis Asam Manis Putren

Bubblebuns
Bubblebuns @cook_6141849
Jakarta

Ini ceritanya si dhavi minta dimasakin asam manis. Dianya doyan bangett.. tapi berhubung adanya telur, belilah putren dan sosis untuk melengkapi asam manis ini. Happy cooking 😊

Tumis Asam Manis Putren

4 orang berencana membuat resep ini

Ini ceritanya si dhavi minta dimasakin asam manis. Dianya doyan bangett.. tapi berhubung adanya telur, belilah putren dan sosis untuk melengkapi asam manis ini. Happy cooking 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 10 buahjagung putren
  2. 1 buahwortel ukuran besar
  3. 3putih telur (masak dalam plastik panjang dan potong potong)
  4. 4 buahsosis sapi
  5. 1 siungbawang bombay
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 buahcabe hijau
  8. 3 buahcabe merah
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 1/2 gelasair dingin
  11. 6 sdmsaos tomat
  12. 4 sdmsaos pedas
  13. 1/2 sdtchicken stock
  14. 1/4 sdtlada
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1 sdmbrown sugar
  17. 4 sdmminyak sayur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong putren dan wortel, cuci dan sisihkan

  2. 2

    Potong bawang putih, bawang bombay, dan cabe lalu tumis dengan minyak sampai wangi

  3. 3

    Masukkan putren dan wortel lalu tumis sampai agak lunak

  4. 4

    Masukkan saus, chicken stock, lada, gula dan garam lalu masak sebentar

  5. 5

    Siapkan air dingin, larutkan tepung maizena dan campurkan ke dalam tumisan putren

  6. 6

    Terakhir masukkan sosis dan telur lalu masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bubblebuns
Bubblebuns @cook_6141849
pada
Jakarta
Do simple cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa