masukkan semua bahan kecuali mentega ,, uleni hingga rata kemudian masukkan mentega dan uleni hingga kalis ,tutup dengan plastik,selama 60 menit dan biarkan sampai ,mengembang,,

setelah mengembang kempiskan adonan agar udara nya keluar,dan bentuk bulat sampai adonan habis

diamkan selama 30 menit dan mengembang ,lalu lubangi tengah nya dan goreng sampai matang, diatas api kecil tapi panas