Sosis Solo
Pengen nyemil tapi males keluar karna hujan jadi terpikirkan untuk buat ini. Berhubung dulunya pernah di jual jd ini anti gagal
Sosis Solo
Pengen nyemil tapi males keluar karna hujan jadi terpikirkan untuk buat ini. Berhubung dulunya pernah di jual jd ini anti gagal
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dada ayam, dicincang halus.
- 2
Panaskan minyak goreng dan blueband, masukkan bawang putih cincang sampai harum, kemudian masukkan dada ayam cincang masak sampai berubah warna, masukkan santan kental, garam. Rebus sampai mengering
- 3
Untuk kulit: Masukkan blue band yg sdh dilelehkan, telur, garam dan tepung, masukkan air secara perlahan aduk sampai adonan tidak bergumpal lagi. Ukur adonan supaya tidak encer dan tidak terlalu kental. Supaya tidak pecah kalau di lipat
- 4
Bikin kulit di teplon yang sudah di oleh margarin.
- 5
Setelah kulit setengah matang, angkat kemudian beri isi ayam cincang yg sdh di masak tadi lalu di lipat seperti melipat resoles. Lakukan itu sampai adonan habis
- 6
Panaskan minyak goreng, baluri sosis solo dengan putih telur, lalu di goreng
- 7
Sosis solo siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar