Bihun Goreng

dapurungu
dapurungu @ungudapur
Surabaya-Indonesia

postingan lamaku di IG, di repost oleh ig nya @simpanresep hehe monggo ya jika mau masak ini,, enak simple dan kenyangnya tahan lama karena aku pakai bihun jagung

Bihun Goreng

23 orang berencana membuat resep ini

postingan lamaku di IG, di repost oleh ig nya @simpanresep hehe monggo ya jika mau masak ini,, enak simple dan kenyangnya tahan lama karena aku pakai bihun jagung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

keluarga besar
  1. 1 packBihun Jagung (400gr)
  2. 5 butirPutih Telur (atau sesuai selera)
  3. 2 ikatSawi
  4. Bumbu:
  5. 10 siungBawang Putih
  6. 5 siungBawang Merah
  7. 6 sdmKecap Manis
  8. 3 sdmKecap Asin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Bihun Jagung pada air mendidih aduk aduk selama 3 menit lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan Penggorengan, masukan sawi tumis hingga layu. Sisihkan.

  3. 3

    Oseng oseng telur sampai berubah warna sisihkan di pinggir wajan, masukan Bawang putih, tumis hingga caramelized, masukan bawang merah tumis sebentar lalu masukan kecap manis. Satukan bumbu dengan telur yang td disisihkan. Setelah Itu masukan bihunnya. Aduk terus sampai warna bihun merata.

  4. 4

    Masukan sawi yang tadi sudah di tumis. Tambahkan kecap asin. Koreksi rasa, matikan kompor.

  5. 5

    Memanfaatkan sisa telur yang kuningnya sudah dibikin kue.. boleh pakai telur utuh tentu saja hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurungu
dapurungu @ungudapur
pada
Surabaya-Indonesia
ig: @dapurunguyt :dapurungusempat Vegan, namun kini Vegetarian, tinggal di Surabaya untuk sekolah dan cari makan, komen ya dan mari berteman dan follow juga akun sosmed ku yang lainnya 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa