Telur Asin

suka sebel deh kalo beli telor asin..:(
pas mau dimakan,,eeehhh malah bau,,slalu gitu deh tiap beli.. ya udah deh aq bikin telur asin,tapi dari telur ayam.Tapi pake media air ya,,no abu,no batu bata..hehehe
happy cooking dear.. ;)
Telur Asin
suka sebel deh kalo beli telor asin..:(
pas mau dimakan,,eeehhh malah bau,,slalu gitu deh tiap beli.. ya udah deh aq bikin telur asin,tapi dari telur ayam.Tapi pake media air ya,,no abu,no batu bata..hehehe
happy cooking dear.. ;)
Cara Membuat
- 1
Siapkan telur dan garamnya.
- 2
Amplas telur,dan cuci bersih dengan air mengalir (ini berfungsi untuk membersihkan telur dan biar penyerapan garam yang maksimal).
- 3
Siapkan toples berbahan kaca atau toples food grade.
Masukan garam. - 4
Campurkan garam dengan air hangat,aduk hingga larut.
- 5
Setelah garam larut,masukan telurnya ke dalam toples tadi dan tutup rapat.
- 6
Simpan telur di ruangan yang tertutup dan diamkan -+12 hari.
- 7
Setelah 12 hari,ambil telur l.
Masukan air dan telur lalu masak -+ 15 menit. - 8
Setelah matang,angkat dan sajikan sevagai lauk. :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ibunya Arsyan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar