Telur Asin
suka sebel deh kalo beli telor asin..:(
pas mau dimakan,,eeehhh malah bau,,slalu gitu deh tiap beli.. ya udah deh aq bikin telur asin,tapi dari telur ayam.Tapi pake media air ya,,no abu,no batu bata..hehehe
happy cooking dear.. ;)
Telur Asin
suka sebel deh kalo beli telor asin..:(
pas mau dimakan,,eeehhh malah bau,,slalu gitu deh tiap beli.. ya udah deh aq bikin telur asin,tapi dari telur ayam.Tapi pake media air ya,,no abu,no batu bata..hehehe
happy cooking dear.. ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan telur dan garamnya.
- 2
Amplas telur,dan cuci bersih dengan air mengalir (ini berfungsi untuk membersihkan telur dan biar penyerapan garam yang maksimal).
- 3
Siapkan toples berbahan kaca atau toples food grade.
Masukan garam.
- 4
Campurkan garam dengan air hangat,aduk hingga larut.
- 5
Setelah garam larut,masukan telurnya ke dalam toples tadi dan tutup rapat.
- 6
Simpan telur di ruangan yang tertutup dan diamkan -+12 hari.
- 7
Setelah 12 hari,ambil telur l.
Masukan air dan telur lalu masak -+ 15 menit.
- 8
Setelah matang,angkat dan sajikan sevagai lauk. :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar