Nasi Tim Special
Cara Membuat
- 1
Tumis daging cincang hingga matang, masukan jamur kancing yang sudah diiris hingga matang
- 2
Tambahkan air, kecap manis, lada, kaldu diamkan hingga air berkurang sedikit dan tambahkan bawang goreng dan gula pasir. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api dan sisihkan
- 3
Tumis bawang putih cincang dengan minyak wijen hingga harum dan masukan beras yang sudah dicuci, tambahkan kaldu bubuk secukupnya dan sisihkan
- 4
Ambil mangkuk almunium untuk kukus nasi tim. Taruh 1/2 telur rebus ke dlm mangkuk dan tuang 3sdm babi/ayam kecap yang sudah matang berikut dengan kuah kecapnya sedikit lalu tuang 2.5sdm beras yg sudah ditumis lalu tambahkan air kaldu hingga mangkuk penuh dan dikukus selama 30-40menit
- 5
Tips:
1. Telur & isi daging hrs memenuhi 1/4 mangkuk lalu tuang beras hingga memenuhi 1/2 mangkuk dan 1/2 mangkuknya beri air kaldu2. Rasa babi/ayam kecap harus strong karena akan dimasak dengan nasi dan air kaldu lagi
Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Tim Ayam Special Nasi Tim Ayam Special
Yang special pasti pakai telor 😉 kalau mau bikin tanpa telor bisa juga, tapi ga special lg namanya 😋 Happy Cooking 🥳
-
Nasi Tim Nasi Tim
Kebetulan sorry bgt disini aku bikin nasi tim non halal. Tapi daging bisa di ubah kok sesuai selera. :) disini aku bikin ga banyak, nasi hanya bikin 1 cup cuma jadi buat 3 porsi, dagingnya masih sisa lumayan bisa 2-3 mangkok lagi.. tergantung dari besar kecil mangkok juga.. disini aku pakai mangkok kecil.
-
Nasi Tim Ayam Special Nasi Tim Ayam Special
Nasi ayam special buat keluarga dirumah,, cocok buat sarapan apalagi klo ad anggota keluarga yg lg sakit,, pas banget menyantap yg hangat dan sehat gini... yuk d cobaaaa ...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)