Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmtepung terigu
  2. 7 sdmtepung kanji
  3. 4/5 siungBawang putih giling
  4. 1 batangDaun bawang dirajang
  5. sesuai seleraCabe rawit dirajang
  6. 1 bksRoyko rasa ayam/sapi
  7. 150 mlair panas
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung kanji, terigu, garam, royko, bawang putih, daun bawang rajang, aduk rata

  2. 2

    Tambahkan air panas, aduk rata hingga terbentuk adonan yang kalis dan bisa di bulatkan sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Koreksi rasa. Bisa juga tambahkan isi seperti daging atau gajih. Bila suka

  3. 3

    Siapakan panci, didihkan air untuk merebus cilok yang sudah dibulatkan.

  4. 4

    Angkat cilok apabila sudah terangkat ke permukaan dan berwarna lebih bening dari sebelumnya.

  5. 5

    Untuk bumbu, gunakan rawit rajang, campurkan dengan royko. Campurkan cilok dalam bumbu. Cilok siap disajikan dan disantap. Bumbunya dapat diganti dengan bumbu kacang jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
onimonicha
onimonicha @cook_8676755
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa