Cilok endes

Name: Cilok endes
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung tapioka; 300 gram tepung terigu; 5 siung bawang putih; 1 sdm garam; secukupnya Merica; sejumput Gula pasir; secukupnya Ketumbar bubuk; secukupnya Air hangat

sari @cook_5264456

Jakarta

Di dapur ada sisaan tepung tapioka daripada bingung bikin apa yg gampang jadilah cilok endes ini.

Lebih banyak

Cilok endes

sari @cook_5264456

Jakarta

Di dapur ada sisaan tepung tapioka daripada bingung bikin apa yg gampang jadilah cilok endes ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

8 porsi

250 gramtepung tapioka
300 gramtepung terigu
5 siungbawang putih
1 sdmgaram
secukupnyaMerica
sejumputGula pasir
secukupnyaKetumbar bubuk
secukupnyaAir hangat

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur tepung sagu dan terigu. Haluskan semua bumbu (bawang, garam, merica, ketumbar, gula) Lalu campurkan ke dalam tepung tambahkan air dan uleni hingga kalis.
2

Setelah bahan tercampur dan kalis bentuk bulat2. Lalu rebus air masukan adonan bulat2 ke air mendidih hingga terapung.
3

Lalu dikukus dan ditaburi bawang goreng. Setelah matang angkat dan bisa dinikmati dgn dicocol saus sambal kemasan atau saus kacang agar lebih nikmat.