Choco Ayu ala Ibu'
Dulu sebelum banyak catering seperti sekarang ini, setiap ada acara keluarga kita biasa bikin snack/jajanan sendiri. Salah satunya adalah kue putu ayu.. karena saya suka pilih pilih makanan.. saya sering menyisakan parutan kelapanya.. karena ibu tidak suka kalau saya buang buang.. jadinya setiap bikin putu ayu ibu selalu tidak menyertakan parutan kelapa dan warnanya pun di ganti coklat.. apalagi di tambah selai coklat di tengah nya hmmm yummy... Dan sekarang anak saya pun juga begitu sama seperti saya dulu heee... ibu selalu tau yang kita mau.. love u ibu'..
Choco Ayu ala Ibu'
Dulu sebelum banyak catering seperti sekarang ini, setiap ada acara keluarga kita biasa bikin snack/jajanan sendiri. Salah satunya adalah kue putu ayu.. karena saya suka pilih pilih makanan.. saya sering menyisakan parutan kelapanya.. karena ibu tidak suka kalau saya buang buang.. jadinya setiap bikin putu ayu ibu selalu tidak menyertakan parutan kelapa dan warnanya pun di ganti coklat.. apalagi di tambah selai coklat di tengah nya hmmm yummy... Dan sekarang anak saya pun juga begitu sama seperti saya dulu heee... ibu selalu tau yang kita mau.. love u ibu'..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan terlebih dahulu
- 2
campurkan dan kocok gula pasir, telur, SP sampai rata kemudian tambahkan garam tunggu sampai agak mengembang
- 3
turunkan kecepatan dan tambahkan pasta coklat. kemudian tambahkan tepung terigu yang sudah di ayak bersama coklat bubuk bergantian dengan susu cair sampai habis dan rata
- 4
setelah itu olesi cetakan dengan minyak supaya tidak lengket, baru dituang adonan..
- 5
kukus ke dalam dandang jangan lupa tutupnya di bungkus serbet ya..
- 6
kukus selama 20 mnt dengan api sedang. setelah matang angkat dan setelah agak dingin keluarkan dari cetakan.
- 7
karena tidak memakai parutan kelapa jadinya memakai selai coklat. taruh di lubang kue nya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar