Japanese cheesecake

Bunda MARSHA @mslittlekitchen
Cara Membuat
- 1
Masak bahan A dengan cara double boil sampai cair dan rata (jangan sampai mendidih) matikan api biarkan hangat
- 2
Masukkan kuning telur 1 per 1 ke bahan A yg sudah hangat,aduk rata..lalu masukkan bahan C yang sudah diayak
- 3
Sisihkan
- 4
Mixer bahan D putih telur sampai berbusa,masukkan gula + cot dibagi 3 tahapan.. mixer sampai soft peak
- 5
Masukkan bahan D ke bahan A (dibagi 3 tahapan) aduk balik sampai homogen (ngaduknya jg kuat2)
- 6
Masukkan ke loyang 20/22cm
- 7
Panggang 150° dengan cara au bain marie sampai matang (di oven saya 85-90menit)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese cheesecake Japanese cheesecake
Pengen makan kue yg ngejuu bgt, klo beli ini harganya jg lumayan dan masih takut jg beli2 makan dluar lg pandemi gini. Ga perlu sedih, seperti biasa mariii kita coba bikin drumah aja ya mom's.. Cuss.. Jadii jg kan 😘 Ini Japanese cheesecake versi ekonomis ya tanpa creamcheese hanya pakai cheddar tapi teksturnya moisttt bgt, rasanya cheeseee bgt..🥰Resepnya lupa liat dmn🤦♀️ Riska Rahmania -
Japanese cheesecake Japanese cheesecake
BismillahSource youtube, Dhasilfa Radityahttps://youtu.be/psVM7m28lDEHullaaaaa......mager berkepanjangan tapi tetep pengen ikutan #PekanPosbar tema #PosbarMasakanJepang apadaya magernya ngalahin niat 🙈, iseng ngintip ke draft ternyata masih ada resep ini, alhamdulilah tinggal tayang...... yeeaaayyy..Menurut info berdasar google, Japanese cheesecake berasal dari kota Hakata di Jepang, cake ini teksturnya lembut seperti kapas, sejujurnya bikinnya agak deg²an krn katanya cake ini gampang² susah tp setelah dicoba alhamdulilah yg pertama gagal 🤣🤣 cakenya matangnya gak rata, ada sedikit bagian yg msh putih ½ mateng macem telor di warkop 😆 dan hasil foto ini adalah cake percobaan ke 2. Kenapa gagal??karena oven dan suhu tergantung dari masing² oven yang kita punya dan jangan ikutin plek seperti resep.Note :Disini kupake loyang D20, harusnya pake D18 supaya cake hasilnya lebih tinggi.#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
-
-
Japanese cheesecake Japanese cheesecake
Cemilan kesukaan nich, udah gak inget deh kalau ketemu ini timbangan kekanan terus hehehe#PejuangGoldenApron3 Dapur G & C -
Japanese cheesecake Japanese cheesecake
Ini bukan real Japanese cheese cake yang pakai cream cheese. Resep yang ini pakai keju oles prochiz. Resepnya didapat sudah lama, tapi belum sempat dieksekusi. Lupa juga siapa yang kasih. Jadi maaf kalau tidak tulis sumbernya ya.Kesan setelah eksekusi:Enak sih, kejunya berasa. Lembut, membal. Sepertinya resep ini masi bisa kalau mau diutak atik. Mungkin next time ya utak-atik resep. Hihi shecheka -
Japanese cheesecake Japanese cheesecake
Pinginnya beli japanese cheesecake. Tp berhubung diluar harganya muahal luar biasa, akhirnya coba buat sendiri deh.. Puas juga sm hasilnya.. irna natalia -
-
Japanese cheesecake Japanese cheesecake
Pengen bikin japanese cheesecake tapi susah cari cream cheese akhirnya bikin sendiri cream cheese homemade dapt resep dari teman, sekarang gak bingung lagi deh. phebe -
Japanese cheesecake Japanese cheesecake
Love this cake 🍰💞 (ribet sebenernya tp pengen lagi pengen lagi)Recipe by JTT Rini Rizky -
Japanese cheesecake Japanese cheesecake
jcc pertama dan berhasil...resepx simpel n anti gagal (yg jelas ikut instruksi)...patut dicoba buibu...ini cakex lembuutttt selembut kapas,langsung lumer dimulut hihihi...tekstur dan rasax mirip2 yg dijual di toko roti breadt*lk.. Nila Taher -
Japanese cheesecake Japanese cheesecake
First time saya ngeshare resep makanan. Dan ini cake untuk ke sekian kalinya saya bikin ini. Semoga bermanfaat ya :) nabila rachmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3241977
Komentar