Matcha Choco Marble Cake

Aditya Damayanti
Aditya Damayanti @adityadamayanti
surabaya

Dari sekian banyak resep marble cake paling ga bisa move on dari resep Law Thomaz. Cake nya sangat moist. Beneran recomended! 😍 disini saya hanya membuat 1/2 resep menggunakan loyang uk 24x10x7. Kalau ingin membuat full resep silahkan dikalikan 2x semua bahan bahannya. Selamat mencoba 😘

Recipe: Law Thomaz
Modified by me

Matcha Choco Marble Cake

Dari sekian banyak resep marble cake paling ga bisa move on dari resep Law Thomaz. Cake nya sangat moist. Beneran recomended! 😍 disini saya hanya membuat 1/2 resep menggunakan loyang uk 24x10x7. Kalau ingin membuat full resep silahkan dikalikan 2x semua bahan bahannya. Selamat mencoba 😘

Recipe: Law Thomaz
Modified by me

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkuning telur
  2. 3 buahputih telur
  3. 125 grgula halus
  4. 100 grterigu protein sedang
  5. 20 grsusu bubuk
  6. 3 sdmmatcha powder
  7. 165 grbutter
  8. Secukupnyapasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter dan gula halus hingga pucat dengan menggunakan speed tinggi.

  2. 2

    Masukkan kuning telor satu per satu. Kocok hingga rata.

  3. 3

    Campurkan tepung terigu, susu bubuk dan matcha powder lalu ayak. Turunkan speed mixer, masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk dan matcha powder yg sudah diayak. Kocok hingga rata. Sisihkan

  4. 4

    Ditempat terpisah, kocok putih telur hingga kaku.

  5. 5

    Masukkan 1/3 bagian adonan putih telur kedalam adonan butter. Aduk balik menggunakan spatula, lakukan secara bertahap hingga adonan putih telur habis.

  6. 6

    Ambil sedikit adonan, campurkan dengan pasta coklat. Aduk hingga rata. Tuang kedalam loyang secara selang seling antara adonan matcha dan adonan coklat. Buat motif marmer mengan menggunakan sumpit/bs jg dengan ujung sendok.

  7. 7

    Hentakkan loyang/ketuk ketuk loyang agar udara yg terperangkap dalam adonan keluar. Oven dengan suhu 170 dercel selama kurleb 50 menit atau sesuaikan dengan oven masing masing. Happy baking 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aditya Damayanti
Aditya Damayanti @adityadamayanti
pada
surabaya
Self tought homebakerAnother recipes on IG: @a___damahanya share yang enak enak~jangan ambil foto foto saya apalagi untuk foto jualanbarakallahu fiikum 🫶🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa