Ceker jontor

Nadzia Pratiwi
Nadzia Pratiwi @nadzia15
Maja

Bingung yah mw namain apa yg jelas sodara2 abis makan ini bibirnya langsung pada jontor krna kepedesan hahahaha asli loh ini pedes banget.

Ceker jontor

8 orang berencana membuat resep ini

Bingung yah mw namain apa yg jelas sodara2 abis makan ini bibirnya langsung pada jontor krna kepedesan hahahaha asli loh ini pedes banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam (cuci bersih, ksih perasan jeruk nipis/lemon)
  2. Bumbu halus
  3. 10 buahcabe merah keriting
  4. 10 buahcabe rawit merah
  5. Kencur secukupnya (sesuai selera)
  6. secukupnyaGaram
  7. 4 siungbawang putih
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. secukupnyaGula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah dicuci bersih Rebus terdahulu ceker ayam nya Bisa pke sayap atau paha yg kecil juga yah sesuai selera. Klo saya lebih suka ceker rebus ceker sampai empuk, lalu angkat dan tiriskan

  2. 2

    Ulek semua bumbu (cabe,garam,bawang)

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di ulek tadi sampai keluar minyaknya itu menandakan klo bumbu sudah matang.

  4. 4

    Tes rasa bila ada yg kurang tinggal di tambahkan

  5. 5

    Sudah pas rasanya masukan air yg tdi sudah disiapkan

  6. 6

    Masak sampai mendidih. Klo sudah mendidih masukan deh cekernya..

  7. 7

    Aduk sampai rata tunggu bbrpa menit sampai bumbu meresap

  8. 8

    Taraaaa jadi deh ceker jontornya.. ceker jontor siap disajikan

  9. 9

    Selamat mencoba semuanya.. senang bisa berbagi resep masakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadzia Pratiwi
Nadzia Pratiwi @nadzia15
pada
Maja
seorang ibu rumah tangga yang doyan masak biar suaminya ga jajan di luar. dari pertama menikah membiasakan diri masak untuk suami biar suami terbiasa dengan masakan istrinya.😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa