Sambel Tempe

Cici Cyt
Cici Cyt @cicicyt
Daerah Khusus Ibukota Jakarta

Masakan simple, enaknya dimakan pake nasi anget..

Sambel Tempe

Masakan simple, enaknya dimakan pake nasi anget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/2 papantempe
  2. 5 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
  3. 3siaung bawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. secukupnyaAir
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe dipotong-potong tipis kemudian direndam dalam air garam selama 10 menit.

  2. 2

    Tempe digoreng dengan minyak panas sampai matang dan agak kering, lalu sisihkan.

  3. 3

    Cabai, bawang merah dan bawang putih digoreng sebentar sampai layu kemudian diuleg setengah kasar.

  4. 4

    Tambahka garam, gula dan penyedap rasa, uleg sampai rata.

  5. 5

    Masukkan tempe yang sudah digoreng, tekan-tekan sampai tempe hancur (kasar aja asal hancur). Aduk sampai rata lalu koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cici Cyt
Cici Cyt @cicicyt
pada
Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Sundanese😁Seorang wanita yg masih amatir dalam hal memasak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa