Banana Brownies Magic com

Citra
Citra @cook_7366650

Dr dulu bereksperimen brownies dgn menggunakan magic com selalu kurang berhasil, gosong parah lah, adonan brownies yg menempel di pot magic com dan susah dibersihkan hingga rasa brownies yg sprti kue bolu. Akhrnya nemu takaran resep brownies yg pas dan praktis, yaitu dr Nutri Cake Brownies, tinggal tmbh telur sebiji, minyak sayur/mentega dan air + tnp mixer. Berhubung masaknya di magic com, mk ekperimen pertama hasilnya kurang memuaskan krn msh sj gosong (menghindari adonan yg belum mateng bagian tengah dan atas akhrnya dicook bbrp kali hingga gosong pd bagian bawah). Nah kali ini, sy mau bagi resep yg sdkt dimodifikasi hingga menghasilkan brownies yg tdk gosong lagi. Kunci memasak via magic com, yaitu sabar yah dan jgn dipaksakan utk cook. Selamat mencoba^^

Banana Brownies Magic com

Dr dulu bereksperimen brownies dgn menggunakan magic com selalu kurang berhasil, gosong parah lah, adonan brownies yg menempel di pot magic com dan susah dibersihkan hingga rasa brownies yg sprti kue bolu. Akhrnya nemu takaran resep brownies yg pas dan praktis, yaitu dr Nutri Cake Brownies, tinggal tmbh telur sebiji, minyak sayur/mentega dan air + tnp mixer. Berhubung masaknya di magic com, mk ekperimen pertama hasilnya kurang memuaskan krn msh sj gosong (menghindari adonan yg belum mateng bagian tengah dan atas akhrnya dicook bbrp kali hingga gosong pd bagian bawah). Nah kali ini, sy mau bagi resep yg sdkt dimodifikasi hingga menghasilkan brownies yg tdk gosong lagi. Kunci memasak via magic com, yaitu sabar yah dan jgn dipaksakan utk cook. Selamat mencoba^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi kecil
  1. 1 bungkusBanana Brownies Nutri Cake
  2. 2 butirtelur
  3. 5 SDMair
  4. 8 1/2 SDMminyak sayur
  5. 3 SDMminyak sayur untuk pot magic com

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Di resep asli Nutri Cake Brownies, telur yg digunakan hny 1 butir, namun sy pakai 2 butir biar lbh mengembang.

  2. 2

    Kocok telur dgn menggunakan garpu hingga berbusa.

  3. 3

    Campurkan tepung brownies ke wadah telur, kemudian campurkan minyak sayur, dan air. Aduh hingga adonan menjadi lengket.

  4. 4

    Olesi pot magic com dgn minyak sayur sebanyak 3 SDM. Kenapa 3 sendok? Agar adonan brownies tdk mudah gosong pd bagian bawah dan adonannya tdk terlalu menempel di pot. Sy pernah hnya mengolesi 1 SDM sayur ke pot magic com, alhasil browniesnya cepet gosong dan sulit diangkat.

  5. 5

    Masukan adonan brownies ke pot magic com. Masak hingga 6x cook (tergantung kondisi magic com, cara mengetes udah mateng tusuk pakai garpu. Kalau g ad adonan yg melekat di garpu, tandanya udh mateng).

  6. 6

    Masak pakai magic com hrs sabar yah, jika tombol cook brubah jd warm, tunggu hingga 4-5 menit br dicook lagi. Ingat, jangan memaksakan tombol cook jika gmw bekerja! Stlh brownies mateng, biarkan selama 10 mnt dlm kondisi warm agar saat mengangkatnya dr pot lebih mudah.

  7. 7

    Nah ini bagian dalam browniesnya yah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Citra
Citra @cook_7366650
pada

Komentar

Resep Serupa