Empek-empek teri rebus
Berawal karna keterbatasan sebagai anak kos dan kangen dengan masakan rumah jadi pengen buat empek-empek dan karna susah mencari ikan giling jadi menggunakan ikan asin teri rebus dan bermodal resep dari ibu dirumah😊😊😊
Empek-empek teri rebus
Berawal karna keterbatasan sebagai anak kos dan kangen dengan masakan rumah jadi pengen buat empek-empek dan karna susah mencari ikan giling jadi menggunakan ikan asin teri rebus dan bermodal resep dari ibu dirumah😊😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan teri rebus dengan membuang kepala dan isi perutnya
- 2
Haluskan teri yang sudah diberaihkan tersebut bersama bawang putih,dan garam
- 3
Siapkan terigu kedalam wadah yang cukup besar untung menguleni
- 4
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan teri yang sudah dihaluskan bersama bumbu tadi tunggu hingga mendidih lalu siramkan ke dalam terigu yang sudah disiapkan tadi
- 5
Aduk terigu tadi hingga merata dan tidah ada yg menggumpal lalu dinginkan dapat menggunakan bantuan kipas angin
- 6
Setelah adonan terigu mendingin tambahkan telur, aduk hingga merata
- 7
Uleni adonan terigu tadi dengan tapioka sedikit demi sedikit hingga merata
- 8
Kemmudian uleni hingga kalis dan dapat dibentuk untuk mempermudah baluri tangan dengan tapioka dapat dibentuk lenjer atau empek2 isi
- 9
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar