Empek-empek teri rebus

Berawal karna keterbatasan sebagai anak kos dan kangen dengan masakan rumah jadi pengen buat empek-empek dan karna susah mencari ikan giling jadi menggunakan ikan asin teri rebus dan bermodal resep dari ibu dirumah😊😊😊
Empek-empek teri rebus
Berawal karna keterbatasan sebagai anak kos dan kangen dengan masakan rumah jadi pengen buat empek-empek dan karna susah mencari ikan giling jadi menggunakan ikan asin teri rebus dan bermodal resep dari ibu dirumah😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan teri rebus dengan membuang kepala dan isi perutnya
- 2
Haluskan teri yang sudah diberaihkan tersebut bersama bawang putih,dan garam
- 3
Siapkan terigu kedalam wadah yang cukup besar untung menguleni
- 4
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan teri yang sudah dihaluskan bersama bumbu tadi tunggu hingga mendidih lalu siramkan ke dalam terigu yang sudah disiapkan tadi
- 5
Aduk terigu tadi hingga merata dan tidah ada yg menggumpal lalu dinginkan dapat menggunakan bantuan kipas angin
- 6
Setelah adonan terigu mendingin tambahkan telur, aduk hingga merata
- 7
Uleni adonan terigu tadi dengan tapioka sedikit demi sedikit hingga merata
- 8
Kemmudian uleni hingga kalis dan dapat dibentuk untuk mempermudah baluri tangan dengan tapioka dapat dibentuk lenjer atau empek2 isi
- 9
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mbak Diyanmas bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar